Банановый хлеб – варианты приготовления
Наиболее популярен такой хлеб, который еще называют банановым кексом или пирогом, в Австралии и США. Основным ингредиентом для его приготовления являются бананы, обязательно спелые, даже перезревшие, которые превращаются в пюре. Банановый хлеб имеет насыщенный аромат и необычный вкус. Готовится он с добавлением орехов, сухофруктов, кунжута, семечек подсолнечника, может быть сладким или без добавления сахара. Банановый хлеб с растительным маслом и добавлением орехов Именно добавленное в тесто растительное масло делает этот хлеб нежным, сочным, имеющим плотную структуру...