Антибиотики

Вы замечали, что современная курица из магазина ведет себя странно? Бросишь филе на сковородку — а оно не жарится, а плавает в луже непонятной жидкости. Варишь суп — и приходится полчаса снимать густую серую пену, которой раньше никогда не было у домашней птицы. А запах? Иногда открываешь упаковку, и в нос бьет не аромат свежего мяса, а что-то лекарственное, с примесью хлорки. Многие просто моют курицу под краном и думают, что смыли всё лишнее. Но, к сожалению, вода снаружи не убирает то, что спрятано внутри волокон — остатки антибиотиков, солевых растворов для веса и консервантов...

Ученые и врачи не первый год бьют тревогу: антибиотики работают всё хуже, потому что появляется всё больше устойчивых бактерий. Порой даже можно услышать, что человечество вступило в «постантибиотическую эпоху». На этом фоне всё чаще слышны разговоры об альтернативном способе борьбы с инфекциями – применении бактериофагов. Поговорим о том, чем продукты с фагами отличаются от антибиотиков, и какие у них преимущества. Многие открытия в истории человечества стали результатом счастливой случайности...

Результаты исследования показывают, что такие натуральные соединения могут стать перспективным дополнением к антибиотикотерапии на фоне роста устойчивости микробов к лекарствам. Работа опубликована в журнале Frontiers in Pharmacology (FP). Как отметила исследователь Вроцлавского медицинского университета Малвина Брожина, эфирные масла представляют собой сложные смеси десятков биологически активных молекул. Они воздействуют на бактерии сразу по нескольким направлениям, из-за чего микроорганизмам сложнее выработать устойчивость...

Добрый день, дорогие птицеводы, дачники, садоводы и все, кто купил цыплят, поставил брудер, налил водичку, насыпал корм, а потом вдруг увидел, что один малыш сидит грустно – и рука уже сама потянулась к аптечке со словами: «Так, сейчас всем антибиотик, чтобы наверняка». 🐥😬 Нужны ли антибиотики цыплятам – мнение ветеринаров без паники, самодеятельности и аптечки на всю поилку мы сегодня обсудим. Вот это и есть момент, где хозяйская забота может резко переобуться в хозяйскую катастрофу. Потому что цыплята маленькие, нежные, пищат жалобно, выглядят так, будто их надо спасать от всего мира сразу...

Микробиота кишечника, иммунитет, сладости без сахара, кофе и антибиотики: гастроэнтеролог Найданова Татьяна Анатольевна объясняет, какие продукты выкармливают «плохих» микробов, как защитить кишечник после лечения и когда пора к врачу. Бывает, что анализы в норме, серьёзных диагнозов нет, а самочувствие всё равно подводит. То живот «бунтует» после привычного ужина, то простуды ходят кругами, то кожа даёт странные реакции. В какой-то момент человек устало говорит: «Да я, кажется, всё подряд стал цеплять»...

Пропили курс антибиотиков — вылечили одно, а получили вздутие, диарею, молочницу и полное отсутствие сил. Антибиотики не разбирают, где свои, где чужие: они убивают все бактерии подряд, включая полезную микрофлору. Журналисты "Вкуса жизни" вместе с нутрициологом разобрались, как восстановить кишечник обычной едой, не покупая дорогих добавок. Многие думают: пропил антибиотики — теперь надо купить пробиотики в аптеке. И это помогает, но временно. Но врачи настаивают, что аптечные пробиотики дают эффект, только пока находятся в кишечнике...