Японские ножи

Нож универсальный овощной Hatamoto HVT-020 - ваш незаменимый помощник на кухне. Клинок 130 мм из стали AUS-8 легко держит заточку и просто правится, а удобная влагостойкая рукоять из ABS делает работу комфортной. Прост в уходе и обслуживании, подходит как любителям, так и профессионалам...

https://youtu.be/1Mzmrx5dtzo |Эксклюзивное погружение в Hinode Japan — один из самых масштабных фестивалей японской культуры! Смотрите полный репортаж о том, как компания Tojiro Russia представляла Россию на этом уникальном событии. 🎌 Отправляемся в полное погружение...

Не просто инструмент Мы живём в эпоху, где вещи стали одноразовыми. Телефон через год тормозит, одежда теряет форму после третьей стирки, а нож — тупится после первой курицы. Но есть вещи, которые возвращают веру в ремесло. Вещи, созданные не ради продаж, а ради результата. Tojiro Flash — один из них. Tojiro Flash — это серия, где японская аккуратность встречается с инженерной точностью. Каждый клинок здесь куется из многослойной дамасской стали — в основе VG-10, закалённой до 61 HRC. Это не маркетинг...

https://youtu.be/9qiCIx2hMtU Готовим самую вкусную и ОСТРУЮ корейскую фунчозу с кимчи на костре! Этот рецепт на природе — идеальное сочетание скорости, вкуса и адреналина. Простое блюдо, которое вас поразит. 🔥🥬 Отправляемся на природу, чтобы приготовить невероятно вкусное, острое и быстрое блюдо — корейскую фунчозу с хрустящими овощами и ферментированным кимчи...

Знакомьтесь с японским мастером разделки - нож Деба мини FUJI CUT FC-1070. Тяжёлое утолщённое лезвие с односторонней заточкой, клиновидная форма - то, что нужно для первичной обработки рыбы, отсечения хвостов и плавников. Настоящая классика японской кухни и традиций! А теперь внимание: на следующей неделе мы разыграем такой нож...