Найти тему
Закреплено автором
ТОЧНО МЕД / Будни пчеловода
Рады всех видеть в нашем уютном сообществе ценителей мёда! В Средние века были очень распространены ремесленные цеха. И мы, своего рода ремесленный цех, которые занимается добычей натурального мёда. Мы собираем нектар вручную и фасуем без различных добавок и термических обработок. Приобретая наш продукт, вы словно приобщаетесь к ремеслу настоящих пасечников и получаете мёд практически с хоботка пчелы. Платите только за сам товар, так как доставка по России бесплатная. Приобрести мёд можно в нашем магазине на OZON
1 год назад
Интересные факты о мёде - Слово «мёд», как утверждают филологи и лингвисты, переводится как «магические чары». - Мёд помогает не только справиться с различными простудными и даже аллергическими заболеваниями (есть мнение, что благодаря регулярному употреблению мёда в пищу наш организм вырабатывает устойчивость к цветочной пыльце, так что аллергия на цветение больше не страшна), но и выручает после обильной винной дегустации. Чтобы справиться с последствиями бурного вечера и быстрее прийти в себя, необходимо съесть бутерброд с мёдом. - Оказывается, это лакомство любили и высоко ценили египетские фараоны. При вскрытии могилы Тутанхамона была обнаружена амфора с мёдом, вкусовые качества которого не ухудшились с течением времени. - В Древнем Риме мёд не только употребляли в пищу, но и использовали в качестве валюты. Им можно было заплатить за что-либо или покрыть штраф. Такая же «сладкая» деньга была и в ходу у наших предков — древних славян. - Интересно, что самая «медовая» страна – это Китай. Там производится больше всего этого удивительно полезного продукта. А вот самый дорогой мёд вы найдёте в Израиле. За 1 кг этого лакомства придётся выложить более 10 тыс. рублей. - Мёд не стоит употреблять вместе с очень горячими напитками. Свои полезные свойства этот продукт начинает терять при температуре, превышающей 50°C. - Для того чтобы «приготовить» 100 г мёда, его производителям, то есть пчёлам, необходимо облететь 100 тыс. цветов! - Есть мнение, что мёд — это еда долгожителей. Вернее его полезные свойства помогают прожить долгую жизнь без болезней. Так, показателен следующий пример: известный лекарь Гиппократ каждый день ел мёд и, возможно, только благодаря такому рациону прожил 100 лет. Интересно, что в то время средняя продолжительность жизни его современников составляла 40-50 лет. - Во время ВОВ лекарств не хватало, поэтому врачи обрабатывали раны мёдом. Этот продукт способствовал скорейшей регенерации кожи и не позволял болезнетворным бактериям развиваться. - Мёд — один из главных продуктов при подготовке космонавтов! Его обязательно включают в меню будущих пилотов космических кораблей, чтобы напитать организм полезными витаминами и микроэлементами, необходимыми во время полёта.
1 год назад
Перга пчелиная - это богатейший по своему составу белковый корм, который пчелы используют для кормлениясвоего потомства. Вот почему в народе пергу называют «пчелиный хлеб». Пергу пчелы получают из зёрен пыльцы, которые запечатывают с мёдом в соты. Под воздействием определенной влажности, температуры и пчелиных ферментов в этих сотах начинается молочнокислое брожение (своеобразная консервация). В перге выделяют несколько типов ферментов, кислот, микроэлементов, витаминов: - моносахариды; - каротиноиды; - витамины (Е,С, D, P, К, B1, B2, B3, B6); - органические кислоты; - гормоноподобные вещества; - ферменты; - макро- и микроэлементы; - 16 аминокислот; - 13 жирных кислот. Рекомендовано употреблять пергу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при болезнях печени, мочеполовой системы, при сниженном иммунитете. Исследования влияния перги на организм показали, что антиоксиданты содержащиеся в перге, устраняют очаги хронического воспаления, угнетают рост болезнетворных бактерий и опухолей. Пергу пчелы получают из зёрен пыльцы, которые запечатывают с мёдом в соты. Под воздействием определенной влажности, температуры и пчелиных ферментов в этих сотах начинается молочнокислое брожение. Профилактические свойства: - помогает справится с анемией и пониженным гемоглобином; - снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; - защищает печень от влияния токсинов и омолаживает ее ткань; - усиливает защитные функции организма; - обладает антибактериальным свойством; - ускоряет регенерацию тканей; - стимулирует метаболизм, улучшает усваиваемость питательных веществ; - облегчает симптомы гормональных перестроек организма (подростковый возраст, беременность, менопауза); - повышает мужскую половую активность; - повышает умственную и физическую работоспособность. Незаменима натуральная пчелиная перга для спортсменов, так как она тонизирует организм и выступает как естественный анаболик. Рекомендации по применению. Пергу стоит вводить в рацион постепенно, для того, чтобы организм успел адаптироваться и привыкнуть. Можно начинать с нескольких гранул (особенно женщины и дети), постепенно доводя до нормы. Купить с бесплатной доставкой!
1 год назад
ТОП-5 мифов о мёде
Миф 1. Мёд - это лекарство. И да и нет. С точки зрения официальной медицины, мёд конечно же не является лекарством и в первую очередь - это вкусный, биологически активный продукт питания. Но если его употреблять регулярно в небольших количествах, то отмечается положительное влияние на весь организм. Миф 2. Натуральный мед должен быть густым. Нет! Кристаллизация натурального мёда, время, за которое мёд полностью загустеет, и его конечная консистенция зависят от состава нектара. Нектар некоторых растений содержит большой процент фруктозы (около 30%), и именно она не дает меду быстро загустеть...
1 год назад
Рады всех видеть в нашем уютном сообществе ценителей мёда! В Средние века были очень распространены ремесленные цеха. И мы, своего рода ремесленный цех, которые занимается добычей натурального мёда. Мы собираем нектар вручную и фасуем без различных добавок и термических обработок. Приобретая наш продукт, вы словно приобщаетесь к ремеслу настоящих пасечников и получаете мёд практически с хоботка пчелы. Платите только за сам товар, так как доставка по России бесплатная. Приобрести мёд можно в нашем магазине на OZON
1 год назад
Рецепт салата с мёдом!
На дворе лето в самом разгаре! На прилавках в магазинах множество ярких, ароматных, сочных фруктов, овощей, зелени! Что может быть прекраснее! Хочется все-все попробовать, насладиться вдоволь. И это вполне естественно, ведь наш организм так и ждет чем же мы его побалуем, какие витамины и полезные элементы мы ему предложим...
2 года назад
ТОП 5 мифов о меде
Миф 1. Мёд-это лекарство. И да и нет. С точки зрения официальной медицины, мёд конечно же не является лекарством и в первую очередь - это вкусный, биологически активный продукт питания. Но если его употреблять регулярно в небольших количествах, то отмечается положительное влияние на весь организм. Миф 2. Натуральный мед должен быть густым. Нет! Кристаллизация натурального мёда, время, за которое мёд полностью загустеет, и его конечная консистенция зависят от состава нектара. Нектар некоторых растений содержит большой процент фруктозы (около 30%), и именно она не дает меду быстро загустеть...
2 года назад
От чего зависит цена на мед? Стоимость меда, как любого сельскохозяйственного продукта, подвержена колебаниям. От чего же это зависит? И почему один вид меда намного дороже другого? Первая и самая основная причина - это урожай! Погодные условия имеют большое влияние на то, какое количество меда удастся собрать. Вторая причина - местонахождение пасеки. Например, горные виды меда добыть сложно и дорого для пчеловода, поэтому такой мед будут дороже тех, что собраны в полях и равнинах. Также мед, собранный с одного вида растения, будет дороже, чем разнотравный. Пчелы сами решают какой нектар им принести в улей, поэтому тут важен профессионализм пчеловода, для того, чтобы разместить свою пасеку в тех местах, где преимущественно цветет один вид растений. Такой мед называется монофлорным и считается очень ценным, как у пчеловодов, так и у покупателей.
2 года назад
Мед из цветков акации! Акациевый мед
Цветение акации начинается в мае и продолжается около двух недель. Важно, чтобы в это время была благоприятная погода, для того чтобы пчёлы успели собрать нектар с этого удивительного растения. Свежий мёд обладает восхитительным цветочным ароматом и нежным вкусом. Цвет этого мёда прозрачный, иногда нежно-лимонного оттенка...
2 года назад
Где купить свежий и натуральный мед?
Добро пожаловать на нашу кочевую пасеку! Здесь вы узнаете о том, как производится качественный, натуральный мед, также сможете более подробно изучить полезные свойства отдельных его видов, погрузитесь в атмосферу дикой, первозданной природы! Мы пчеловоды в четвертом поколении и знаем об этом ремесле практически все. Наш мёд собран в разных районах России - это Предгорье Кавказа, Кубань, Ростовская область, заповедники и леса Центральной России. Важным принципом для нас является сохранение всех свойств и полезных качеств нашего продукта, поэтому фасовка мёда осуществляется в ручную, холодным способом...
2 года назад
Натуральный мед — чистый природный продукт от производителя!
Чистый природный продукт от производителя! Мы добываем мед на своих собственных пасеках, которые перемещаем в разные районы страны, в зависимости от медоноса. Это и предгорья Кавказа, и Кубань, и Ростовская область, а также леса и заповедники центральной России. Мы заботимся о здоровье наших покупателей и поэтому продаем мед без каких-либо добавок и термической обработки. А упаковка меда ведется «холодным методом», благодаря чему сохраняется 100% биологический состав натурального продукта. Покупка...
2 года назад