Найти в Дзене
🔪 Чик, и всё
🔪 Чик, и всё! Лук — это не просто база, а инструмент текстуры и вкуса. От формы нарезки зависит не только внешний вид блюда, но и скорость приготовления, интенсивность вкуса и даже аромат. Мы решили разобраться, какие виды нарезок существуют, и чем они различаются: • Кольца / полукольца Используются там, где важна структура: салаты, бургеры, тартары. В профессиональной (или высокой) кухне — для аккуратной подачи и слоистости. • Толстые слайсы Подходят для гриля и запекания. Дают сладость и сохраняют сочность — идеальны для гарниров...
6 дней назад
И ты, Брут
? Оригинальная подставка для ножей
2 месяца назад
Невероятный дизайн флагманского бутика Isabel Marant, расположенный в Аояме, Токио, Япония
Он известен как «Желтый дом» благодаря своему уникальному ярко-желтому фасаду. В бутике представлены женская и мужская линейки Isabel Marant, а также аксессуары, сумки и обувь французского бренда.
2 месяца назад
На финишной прямой
🎄🎉🎊🪅🍊 В завершающие 7 дней этого года придали немного праздничного настроения нашему сайтику, обновили логотип, напомнили про новогодние новинки, и добавили самые редкие и выдающиеся продукты из нашего ассортимента на главную. Самое время завершать подготовку к праздникам...
3 месяца назад
🍉 Это не эксперимент, а классика русских заготовок
🍉 Это не эксперимент, а классика русских заготовок. В продаже появился настоящий бочковой солёный арбуз — редкий сезонный продукт, который квасят в Луховицах по традиционной технологии, без уксуса, только натуральная ферментация в рассоле. На что похоже? Ни на что! Продукт уникальный в своём роде. «Солёный фрукт», с выраженной освежающей кислинкой, с нотками квашеных овощей...
3 месяца назад
Чао рагацци
Чао рагацци! У нас в продаже появился гуанчале — тот самый легендарный ингредиент, без которого не существует настоящей римской карбонары, аматричаны и гриции. Это вяленая свиная щёчка из Лацио: ароматная, плотная, с насыщенным сливочным вкусом, который никакой бекон не заменит. При обжаривании гуанчале даёт хрустящую корочку, яркий аромат и делает любое блюдо глубже и насыщеннее...
4 месяца назад
❤️‍🔥 Red Bull как всегда сделал невозможное: выпустил один из самых захватывающих роликов в своей истории
❤️‍🔥 Red Bull как всегда сделал невозможное: выпустил один из самых захватывающих роликов в своей истории. Мотогонщик исполнил невероятное заднее сальто через дорожный знак, разогнался и приземлился на движущиеся траки. Прыжки со стратосферы, экстремальные гонки, уличные фестивали, рекорды — бренд стал меценатом всего, что связано с адреналином и невозможным...
7 месяцев назад