Едим с tati_maklaud

Деревянный охотничий домик с использованием национальных костюмов в качестве интерьерного оформления. Люстры в виде рогов оленя. А в невзрачно оформленном меню имеются не только блюда кавказской кухни, но и местной карачаево-черкесской. Мы уже не первый раз берём сохту - колбаска с печенью и ещё какими-то кровяными субпродуктами...

Здесь прекрасный вид из окна, азиатская кухня с раменом, воком и том-ямом. Демократичные цены. К примеру картофель фри здесь дешевле, а порция больше чем в киосках и одной точке с кавказской кухней. Порции лапши и супа внушающие и всё действительно вкусно...

Много блюд грузинской и кавказской кухни, но почему-то дороже, чем по всей местности. Даже нахождение на площади у подъёмником не оправдывает такой ценовой политики. Ведь тут же чуть правее есть другое заведение с гораздо лучшим соотношением цена-качество...

Это замечательный отель с великолепным видом из открытого бассейна и хорошим рестораном. Как и большинстве мест кухня европейская с использованием местных продуктов. В Архызе безусловно надо наедаться говядиной, бараниной и молочными продуктами...

Самое интересное то, что Испания и Италия в Архызе стоит дешевле, чем в Белгороде. И то что я покупаю у нас одну бутылку - тут могу позволить две. Просто грех таким не пользоваться. А у вас игристое н

В кадр не попал Тет же Шеваль - не успел😋 Самое интересное то, что Испания и Италия в Архызе стоит дешевле, чем в Белгороде. И то что я покупаю у нас одну бутылку - тут могу позволить две. Просто грех таким не пользоваться...

Эти стейки на кости с дополнительным удовольствием - костным мозгом - просто чудесны. Мясо нежное, специи не глушат вкус. Это то, что здесь доступно по средствам. Можете брать готовое, а можно взять и пожарить самомим...

Если будут вопросы, задавайте. Так как я в большей степени готовлю "на глаз", кроме теста. Там нужна точность.

Салат с говядиной и овощами. Говядину можно заменить свининой или языком. Но как я говорила, что сварили, то и используем. У меня здесь примерно 350 гр отварной говядины, 200 гр болгарского перца и по 150 гр огурцов (люблю добавить солёных огурцов тоже) и томатов. Лук красный около 50 гр я замариновала в уксусе с водой и сахаром. Оливки грамм 30...

Откроет рубрику рецепты моя дочь. Мы дома готовим в принципе как и все - с одной курицы минимум 3 блюда или что-то подобное. Вот в этот раз мы сварили 1кг говядины. Из бульона и части мяса муж сделал харчо. А из оставшегося - дочь делала тост из ржаного...