Найти в Дзене
22 часа назад

Уличная еда Сайгона: как найти лучшее блюдо и не отравиться

Хошимин это огромный котёл, в котором смешались вкусы со всего Вьетнама. Но главная магия здесь происходит не в ресторанах с белыми скатертями, а на улице, на крошечных пластиковых стульчиках. Забудьте про заранее составленные списки, в Сайгоне это не работает: место, которое было лучшим вчера, сегодня может испортиться. Лучшая стратегия это охота. На что охотиться Запоминайте не названия ресторанов, а названия блюд. Bánh Xèo, огромный хрустящий блин с начинкой, ищите место, где его готовят прямо при вас на большой сковороде...

3 дня назад

Мананангал: филиппинка, которая по ночам отрывается от собственных ног и улетает на охоту

Если вы думаете, что мифы Юго-Восточной Азии ограничиваются добрыми духами и священными животными, вы ошибаетесь. Здесь, в тени пальм и под покровом ночи, обитают существа, которые заставляют кровь стыть в жилах. Одно из самых жутких, мананангал с Филиппин. Мананангал это тип асванга, собирательного названия для злых духов и монстров в филиппинской мифологии. Миф зародился в центральных и западных регионах Висайских островов. По легенде, это обычно красивая, соблазнительная женщина, которая днём живёт обычной жизнью...

5 дней назад

Тату Ментавай: татуировки острова Сибирут, без которых человек не считается человеком

Если окажетесь на острове Сибирут у берегов Суматры и увидите человека с лицом, покрытым геометрическим узором, будто кто-то рисовал циркулем, не пугайтесь. Это ментавайцы, а тату здесь не мода, а часть системы мировоззрения sabulungan, где всё в мире связано: духи деревьев, охота, любовь. Символы на коже защищают, лечат и вплетают человека в сеть предков и духов. Без тату местный житель как бы не совсем человек. Местные шаманы, сикереи, наносят рисунки в определённом ритме жизни: сначала грудь,...

1 неделя назад

Тханака: зачем мьянманцы уже две тысячи лет мажут лицо корой дерева

В Мьянме есть традиция, которая сразу бросается в глаза и отличает страну от любой другой в Юго-Восточной Азии. Это тханака, желтовато-белая паста, которую наносят на лица женщины, дети, а иногда и мужчины. Туристы видят в этом экзотический макияж, но тханака гораздо больше, чем косметика, это культурный код, связывающий современную Мьянму с древней историей. Использование тханаки насчитывает больше двух тысяч лет, первые упоминания встречаются в древних текстах, а широко распространённой она была уже в эпоху королевства Паган, между IX и XIII веками...

1 неделя назад

Сингапур: стерильный рай для богатых или обычный город со своими проблемами

Знаете, какое чувство не покидает меня в Сингапуре? Будто ты попал в гигантский, идеально собранный Лего-ленд. Всё вокруг яркое, чистое, выверенное до миллиметра и обязательно с приставкой "лучший". Лучший в мире аэропорт. Лучший зоопарк. Лучший отель с бассейном, в котором хотя бы раз в жизни должен сфотографироваться каждый уважающий себя инста-блогер. Тебя встречают футуристические сады, где гигантские деревья светятся по ночам. Тебя провозят по дорогам, таким гладким, что кажется, их каждое утро полируют слезами перфекционистов...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент