Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад
 • Вы подписаны

На белорусском рынке может появиться по-настоящему необычный продукт – голубые и зелёные яйца

О планах запустить такое производство ранее рассказала директор Солигорской птицефабрики Инна Толкачёва. Сейчас на предприятии идёт реконструкция птичников, закупается инкубационное яйцо пород араукана и амераукана, которые и дают скорлупу необычного оттенка. Выпуск планируют начать в середине 2027 года. Как пояснили на фабрике, цвет никак не влияет на вкус. Однако такие яйца ценятся за повышенное содержание лецитина (комплекса фосфолипидов, который в высокой концентрации содержится в желтке)...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Курица стала самым потребляемым мясом на планете: в 2023 году в мире было выращено 76,2 млрд кур против 48,3 млрд в 2006 году, сообщает

Financial Times. Продукт, бывший в XX веке дорогим выбором для меньшинства, превратился в главный источник белка. При этом эксперты считают, что «пик курицы» еще не пройден. Основной рост обеспечивают Азиатско-Тихоокеанский регион, Америка и Европа, а треть глобального спроса формируют Китай и США...

2 месяца назад
 • Вы подписаны

Птицеводство в искусстве

Константин Маковский Ребенок с курицей и цыплятами 1872 Холст, масло Собрание Центра культуры "Солодовня"

3 месяца назад
 • Вы подписаны

Почему хороший инкубатор не спасёт плохое яйцо

Многие птицеводы ожидают от инкубатора почти невозможного – закладывают яйца неизвестного происхождения, чуть ли не из Пятерочки, и планируют получить 100% сильных и здоровых цыплят. Но даже идеальная автоматика не может исправить проблемы, которые уже находятся внутри яйца...

3 месяца назад
 • Вы подписаны

Ошибки влажности при инкубации

Если инкубация завершилась неудачно, причина часто становится понятна только после вскрытия яйца. И одна из самых частых проблем — неправильная влажность. 👉🏻 Подробнее: https://microel.info/info/bl

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент