Эхо Прошлого. Факты Настоящего

Молоко для костей, морковь для глаз, но как насчет мозга? Вот продукты, которые, по мнению экспертов, являются ключом к росту и развитию. Все слышали, что употребление моркови может помочь улучшить зрение или что богатое кальцием молоко полезно для зубов и костей. Но как насчет мозга? «С точки зрения нейробиолога, пища действительно фундаментально важна для здоровья мозга, потому что наш мозг буквально работает на питательных веществах», — говорит Лиза Москони, директор Инициативы женского мозга Вейла Корнелла и автор книги «Пища для мозга: удивительная наука о еде для когнитивной силы»...

Разрушительные снежные бури на озере Эри могут задушить населенные пункты обрушившимися крышами и непроходимыми дорогами. Могут ли эти штормы усилиться? Аштабула, Огайо — Джим Тимонер наблюдал и ждал, когда озеро Эри замерзнет, просто чтобы отдохнуть. Это была жестокая зима для общин вдоль юго-восточного и восточного берегов озера Эри, которое охватывает Огайо, Пенсильванию и Нью-Йорк. В прошлые выходные, посвященные Дню благодарения, регион был парализован «историческим» штормом, в результате которого почти шесть футов снега перевернули жизнь на протяжении сотен миль...

Сунита Уильямс и Барри Уилмор входят в длинный список астронавтов, которым довелось провести на МКС больше времени, чем ожидалось. Из-за технических проблем с космическим кораблем Boeing Starliner Сунита Уильямс и Барри Уилмор проводят на Международной космической станции гораздо больше времени, чем планировалось изначально. Но эти астронавты не первые космические путешественники, которые «застряли» в космосе, и, вероятно, не последние. Преодоление таких трудностей является важной задачей для астронавта, и Уильямс и Уилмор могут быть втайне довольны сложившейся ситуацией...

Сильфион лечил болезни и делал еду вкусной, но император Нерон якобы съел последний стебель. Теперь турецкий исследователь считает, что нашел выжившего растения. Еще до подъема Афин и до расцвета Римской империи одним из самых востребованных продуктов в средиземноморском мире было растение с золотыми цветами под названием сильфион. Для древнегреческих врачей сильфион был панацеей от всех болезней, ценимым за все, от боли в желудке до удаления бородавок. Для римских поваров это был основной кулинарный...

Посещение ремонтной мастерской привлекло внимание стоматолога и взволновало исследователей по всему миру. Древняя челюстная кость, сохранившаяся в камне в течение миллионов лет: это своего рода открытие, над которым ученые работают годами. Но что, если челюстная кость случайно застряла в травертиновой напольной плитке? Это история, которая недавно развернулась в Reddit, когда анонимный автор поста в Турции загрузил изображение того, что выглядело как поперечное сечение человеческой нижней челюсти, вставленное в плитку в недавно отремонтированном доме их родителей...