Квас для здоровья и красоты: как выбрать правильные ингредиенты и готовить напиток с пользой для организма
Квас - это традиционный слабоалкогольный напиток из заквашенной хлебной основы или других продуктов (мед, ягоды, фрукты и т.д.). Он содержит полезные бактерии и дрожжи, которые способствуют улучшению пищеварения и иммунитета. Квас также богат витаминами группы В, которые необходимы для нервной системы, обмена веществ и кроветворения. Кроме того, он содержит антиоксиданты и микроэлементы (кальций, железо, магний и др.), которые укрепляют кости, зубы и ногти. Приготовление кваса: ингредиенты и процесс...