Найти в Дзене
Как я потерял кондитерскую?
Хочу рассказать про то, что я когда-то боялся рассказывать и мало кто об этом знает, но это ведь опыт и я понял зачем он мне был дан. Поэтому усаживайтесь поудобнее, мы начинаем))) Мой первый бизнес, это открытие кондитерской в 2014 году. Это было с партнером. Мы сделали большой заказ на 305 кг - одним тортом для одного из заводов в Верхней Пышме. Классный заказ, более 300 тысяч одним чеком, тогда это было вааау для нас и никто в городе больше не взялся за него. (в следующих постах расскажу про...
2 года назад
5 ШАГОВ ОТ БАРДАКА К ПОРЯДКУ В ГОЛОВЕ
Чувствуете перегруз? В голове куча мыслей и непонятно за что взяться? И так уже довольно давно? У меня так было, когда я уже хорошо зарабатывал на кондитерском деле, и быстро рос (х2 к каждому году, на протяжении 5 лет). Я вывел простые пять правил, которыми хочу поделиться с Вами. Это первое и самое важное правило Оглянитесь вокруг, пришло время прибрать то место где вы находитесь. Приберите квартиру и рабочее место, выкиньте ненужные вещи. Порядок в голове начинается с порядка вокруг тебя. Поддерживайте регулярно...
2 года назад
Как я стал кондитером, сделал 1,2 млн на корпоративных тортах, благодаря решению уйти с бюджета из института.
Приветствую тебя, мой дорогой читатель! Михаил на связи - здесь искренне делюсь своими ошибками, подпишитесь на канал и управляйте дальнейшим ходом статей, а я выберу следующую тему из комментариев. Буду рад поддержке, ниже собрал свой путь и то как менялся на протяжении 17 лет. Это лишь первая статья, интереснейшего путешествия человека, который идет вперед несмотря на преграды, с улыбкой на лице по жизненным "граблям" и из домашнего кондитера стал путешествующим. Я очень люблю писать и делиться мыслями...
2 года назад