Найти в Дзене
7 месяцев назад

Мало места в цеху - не повод жертвовать производительностью термокамеры. Или как мы работаем в ограниченном пространстве

К нам обратился крупный производитель премиальных колбас и мясных деликатесов в республике Крым. Продукция продается в собственной сети фирменных магазинов, с безупречной репутацией, собственной философией и очень строгим внутренним стандартом качества. Колбасы этого производителя пользуются высоким спросом не только в регионе, но и за его пределами. Предприятие готово было наращивать производственные мощности, но столкнулось с главной проблемой - устаревшее оборудование, которое начало все чаще выдавать брак...

7 месяцев назад

Хот-дог за 100$ На теннисном турнире Miami Open гостям предлагают отведать хот-дог за 100$ с....икрой и золотом! Выглядит эффектно, красиво, дорого и даже немножко хочется) Мы, конечно, все-таки больше по классике, но за идею - уважение👍 credit: Tennis Channel

8 месяцев назад

Как наш клиент в Калуге перешел от торговли сырьем к производству готовой продукции

Мясопереработчик с собственной сетью магазинов в Калужской области. На момент обращения компания занималась исключительно торговлей сырым мясом и стояла на пороге стратегических изменений. Наш клиент поставил перед собой серьезную цель — выйти на рынок мясных деликатесов с готовой продукцией. Планируемый объем производства должен был составлять более 1 тонны готовых изделий за смену. Заказчику требовалось найти надежное оборудование, способное обеспечить бесперебойный старт перерабатывающего цеха и дать технологическую свободу для экспериментов с ассортиментом...

8 месяцев назад

Готовим на месте: проект для торговой сети «Европа» с универсальной термокамерой для копчения

В декабре 2025 г. компания АГРОС реализовала проект по оснащению торговой точки сети «Европа» в г. Орле универсальной термокамерой АГН-132. Целью проекта было обеспечение посетителей магазинов свежайшими, только что приготовленными мясными деликатесами непосредственно в торговом центре. Это уже вторая поставка оборудования для данной сети, первый проект был реализован в 2024 году в г. Курске. Для удовлетворения потребностей заказчика была выбрана универсальная термокамера АГН-132 с электроразогревом, рассчитанная на одну загрузочную раму...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент