TEDJAS.COFFEE

1 июня – Всемирный день защиты детей. Отличный повод провести время со своими детьми – по-настоящему погрузившись в общение, не отвлекаясь на рабочие и домашние дела. Можно поиграть в настольные игры, погулять в парке, устроить совместный просмотр интересного фильма… Да много чего можно придумать. Гармоничным дополнением ко всем этим занятиям станет совместное распитие кофе. Вернее, кофе, конечно, будут пить только взрослые, так как врачи не рекомендуют давать детям кофе до 12 лет. Но зато им можно...

Конец мая – наверно, самое эмоционально насыщенное время в году. Ведь именно в последние майские дни по всей стране проходят выпускные и последние звонки. Будущие первоклассники уходят из детских садов, четвертые классы прощаются с начальной школой, старшеклассники заканчивают 9-е и 11-е классы… Все это невероятно трогательно, и, пожалуй, мало кто может удержаться от слез. Лучше всех держатся, как правило, сами дети. А вот взрослые не могут сдержать эмоций. Плачут все – родители, учителя, воспитатели...

Хавлан бен Амир – небольшая община, которая вот уже несколько веков живет в пограничной зоне между Саудовской Аравией и Йеменом. Именно здесь растет загадочный Хавлани – кофе, «широко известный в узких кругах», так сказать. Ценится этот кофе тем, что на его производство затрачивается огромное количество усилий. Вода, которая требуется кофейным деревьям, добывается и сохраняется при помощи особой методики. После того, как ягоды созревают и приобретают насыщенный красный цвет, местные жители целыми семьями выходят на плантации и собирают их в специальные кожаные мешочки...

Сегодня, пожалуй, самый философский день в году. Он так и называется – День поисков смысла жизни. Утопично, конечно, посвящать этому занятию всего лишь один день – когда величайшие умы человечества бились над этим вопросом всю свою жизнь. С другой стороны, каждое большое путешествие начинается с маленького шага. Поэтому – раз уж сегодня такой день – стоит выкроить для себя десять спокойных минут, налить себе чашечку ароматного кофе (оно отлично настраивает на философский лад!) и посидеть в тишине, побыть наедине со своими мыслями...

Интернет сейчас полон статей с заголовками «10 необычных способов использования… (тут можно подставить что угодно – от зубной щетки до пляжного зонтика)». Как правило, советы в таких статьях попадаются самые разные – некоторые и правда полезны, некоторые смешны, а некоторые просто нелепы. Мы решили не выпадать из тренда и составили свой список неочевидных способов использования кофе и кофейных зерен. Сказано – сделано! Что из этого полезно, что смешно, а что нелепо – судить вам😊 Способ первый:...

Коты и кофе: казалось бы, что может быть между ними общего? Явления из совершенно разных категорий. Однако, как оказалось, их воздействие на человека во многом схоже. Не верите? Тогда давайте разбираться вместе! Улучшают настроение Многие ученые считают, что ежедневное употребление свежемолотого кофе в умеренных количествах (до 3 чашек в день) улучшает настроение. Так, Астрид Нелег, директор по исследованиям в лаборатории INSERM в Страсбурге, выяснила, что, если пить три чашки кофе в день с перерывом в 4 часа, можно добиться устойчивого улучшения настроения...

Дождливым ноябрьским днем 1839 года американский путешественник Джон Ллойд Стивенс и английский художник Фредерик Катервуд, отправившиеся в экспедицию в поисках исчезнувшего города майя, пробирались сквозь густые тропические леса британского Гондураса. Город, который они искали, назывался Копан (на языке местных жителей науатле это слово означает «мост») и был впервые упомянут в европейских документах судьей Королевского суда Диего Гарсиа де Паласио в 1576 году. С тех пор прошло почти триста лет,...

Обычно в городе перед водителями редко стоит проблема «как бы не заснуть»: светофоры, перекрестки, пешеходные переходы – все это держит в тонусе, поэтому на городских дорогах водителей, как правило, нечасто клонит в сон. А вот на трассе эта проблема стоит более остро. И первое средство, к которому прибегают желающие взбодриться автолюбители – это, конечно, кофе. Благо, теперь стаканчик этого напитка можно купить практически на любой автозаправке. Однако надолго ли хватает его эффекта? Для того, чтобы...