📃ИНСТРУКЦИЯ ПО ЗАВАРИВАНИЮ ЧАЯ
Данная инструкция предназначена для тех, кто хочет попробовать настоящий китайский чай, но не знает как начать.
1. Естественно все начинается с самого чая🍵, вам необходимо купить хороший чай, в проверенном месте (у меня вы тоже можете приобрести).
2. После того, как вы нашли чай, вам необходимо приобрести качественную воду🚰, главное, чтобы вода была не сильно минерализованная (такая как «шишкин лес»), так как сильная минерализация будет перебивать вкус чая. Берите воду мягкую с средним уровнем pH (6-8). Если не хотите парится, то берите «пилигримм» или «архыз».
3. Для заварки вам достаточно и кружки, но рассмотрим чайник объемом 500-700 мл...