Почему пластиковые приборы убивают ваш имидж и маржу?
Предприниматели фастфуда, кофеен, стритфуда и точек быстрого питания привыкли экономить на расходниках. Логика простая: если прибор стоит меньше рубля — это же почти бесплатно. Но парадокс в том, что самая дешёвая позиция в закупках часто становится самым дорогим ударом по марже, имиджу и репутации. В 2025 году рынок меняется стремительно: клиенты выбирают экологичность, а государство фактически подталкивает бизнес уходить от пластика. И тут появляется неожиданный герой — деревянные столовые приборы,...