ТАТАРКА ЖАРИТ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: творог (у меня 5% «Талицкий» отборный)-2 пачки по 200гр яйцо-1шт манка-2 столовые ложки сахар-1 столовая ложка соль-0,5 чайной ложки мука-2 столовые ложки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ВСЕМ...

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Фарш ( у меня из индейки)- 900г Лук-2шт Картофель-1шт Чеснок-5 зубчиков Морковь-1шт Перец сладкий красный-1шт Яйцо-2шт Зелень( укроп, петрушка)- по 2 веточки Соль, перец, приправы по вкусу-(я добавила 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку без горки черного перца и 1 столовую ложку без горки красной копченой паприки), (по желанию можно добавить приправу для шашлыка, тогда количество соли можно немного снизить). СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) В глубокую миску переложите фарш и на крупной терке натрите лук (лук можно очень мелко порезать)...