Томатный суп-пюре "Пикантный" с горчицей и перцем чили
Этот суп получается густым, бархатистым, с ярким томатным вкусом, который подчеркнут остротой и сложным ароматом горчицы. Иногда вот как захочется чего-нибудь эдакого, а в холодильнике пусто, да и продуктов из которых можно было бы это загадочное что-то приготовить вроде бы нет... Как раз в один из таких душещипательных моментов мне на помощь пришёл знакомый, родом из Китая. Уточнив, что из продуктов у меня сейчас есть в наличии, он улыбнулся и сказал, что нести на стол. Так я узнала этот замечательный рецепт и теперь с радостью делюсь им с вами...