Устройство стационарного тандыра
Независимо от формы, устройство всех тандыров схожее. Для изготовления печи используются материалы: • каолиновая глина, или смесь глин из которой состоит корпус тандыра; • кирпич, им облицовывают печь снаружи для сохранения тепла; • песок или песок с глиной, а также глину обычную, природной влажности которые закладывают между чашей и кирпичом...