О жизни с Тамарой

Как я перестала выливать воду после варки яиц – и сэкономила кучу денег на удобрениях! Недавно соседка поделилась со мной интересным советом: не выливайте воду, в которой варили яйца. Оказалось, эта жидкость — настоящий клад для наших растений! Ведь при варке из скорлупы в воду переходят кальций и микроэлементы, так нужные цветам и овощам. Я попробовала — и результат меня удивил. Мои фиалки стали пышнее, листья у герани позеленели, а орхидея пустила красивые корни...

**Как избавиться от неприятного запаха в квартире без химии: проверенные способы** Бывает, заходишь домой, а в воздухе стоит какой-то странный запах — не то еда, не то сырость. Особенно осенью, когда окна закрыты и воздух почти не двигается. Но есть простые и дешёвые способы, чтобы в квартире снова стало свежо и приятно. Первое — сода. Насыпьте немного в блюдце и поставьте на кухне или в прихожей. Она отлично впитывает запахи. Если хотите — добавьте пару капель эфирного масла. Второе средство — лавровый лист. Киньте несколько штук в кипяток, они не только уберут запах, но и наполнят воздух лёгким ароматом уюта...

**5 неожиданных способов продлить жизнь вашей любимой сковородке** Казалось бы, что может быть проще — готовим на сковородке каждый день и не задумываемся. Но с течением времени даже хорошая посуда теряет вид, начинает пригорать и царапаться. А ведь можно легко продлить ей жизнь! Во‑первых, никогда не мойте горячую сковородку под холодной водой — из-за резкого перепада температуры покрытие быстро портится. Дайте ей остыть хотя бы 10–15 минут. Во‑вторых, не используйте металлические лопатки: идеально — деревянные или силиконовые...

**Как продлить свежесть овощей и фруктов без холодильника** Осенью на кухне всегда много урожая. Картошка, морковь, яблоки — всё нужно сохранить подольше. Но не всегда есть место в холодильнике или подвале. Расскажу несколько простых способов, которые помогут продлить свежесть продуктов. Картошку и морковь можно хранить в ящике с песком или луковой шелухой — она впитывает влагу и предотвращает гниль. Главное — выбирать сухие и целые плоды...

Как я храню чеснок, чтобы не сгнил до весны Многие жалуются, что чеснок к весне начинает усыхать или гнить. Я тоже с этим сталкивалась, пока не нашла простой способ, который теперь использую каждый год. Сначала внимательно перебираю головки. Оставляю только плотные, без повреждений и пятен. Чеснок обязательно просушиваю в тёплом, проветриваемом месте несколько дней. Это важно — если внутри останется влага, начнёт плесневеть...