ТОП-10 ошибок хранения продуктов и как их избежать
Каждый день люди выбрасывают килограммы продуктов, и в большинстве случаев причина не в изначально плохом качестве еды, а в неправильном хранении. Что-то заплесневело, что-то завяло, а что-то приобрело подозрительный цвет или запах. Знакомо? Разбираемся, какие ошибки в хранении продуктов допускаются чаще всего. Ошибка: многие думают, что холод продлит свежесть хлеба. На самом деле низкая температура разрушает структуру крахмала, и хлеб теряет влагу, из-за чего быстрее черствеет. Как хранить хлеб? Храните его в бумажном пакете при комнатной температуре...