В грибах из Алтайского края обнаружили опасное вещество
2 марта в двух образцах замороженных белых грибов, произведённых в Алтайском крае, специалисты обнаружили превышение допустимого уровня ртути. Исследование проводилось в Алтайском филиале Центра оценки безопасности и качества продукции АПК по инициативе производителя. Согласно результатам экспертизы, содержание ртути в одном образце составило 0,079 мг/кг, а в другом — более 0,2 мг/кг, хотя допустимая норма — не более 0,05 мг/кг. Результаты испытаний были направлены производителю для принятия соответствующих мер...