Секреты опытного птицевода

Знаете, с чего начинается здоровье кур? С пола. Буквально. То, на чём ходят ваши несушки, определяет их здоровье, чистоту оперения, состояние лап, влажность в курятнике и даже… вкус яиц. Я перепробовала всё: и солому, и опилки, и песок. Каждый материал я тестировала годами, наблюдала за поведением кур, за состоянием подстилки, за своим временем на уборку. Наблюдая за птицей я увидела, что при поедании корма из любых видов кормушек, корм частично просыпается на пол и это неизбежно. Потом курочка доедает с пола корм и снесет мне яичко, которое в итоге я буду кушать...

Представьте: идёте утром в курятник, заглядываете в гнёзда, а там... странные мягкие мешочки вместо привычных яиц. Или яйцо есть, но скорлупа настолько тонкая, что лопается прямо в руках. Знакомая картина? У меня в первые годы было такое. Казалось, что куры заболели чем-то страшным. Но потом я поняла : это не болезнь, а симптом. Симптом того, что в организме несушки что-то пошло не так. Сегодня я расскажу, почему куры несут яйца без скорлупы или с мягкой скорлупой, и как это исправить без ветеринаров и дорогих лекарств...

Знаете этот вечный спор среди птицеводов: нужен ли петух, если от него не нужны цыплята, а нужны только яйца? Мол, лишний рот, корм переводит, шумит, дерётся, да ещё и кур топчет. Я и сама так думала первые пару лет. Держала только несушек, и вроде всё было нормально. А потом случилось мне взять молодого петушка — не инкубаторского, а выведенного под наседкой, спокойного, домашнего. И знаете, я словно заново открыла своих кур. Они изменились. Перестали быть просто "яйценосящим поголовьем", а стали настоящей семьёй со своим укладом, иерархией и… спокойствием...

Вы купили годовалых несушек на птицефабрике. Красивые, упитанные, с яркими гребешками. Привезли домой, выпустили в курятник... А через неделю половина стоит с опущенными крыльями, не ест, не пьёт, а вторая вообще перестала нестись. Знакомая история? Я через это проходила не раз. И знаете что? Фабричная птица — это совсем другой "организм". Она выросла в стерильных условиях, где за неё всё решали автоматы. И когда она попадает в наш "дикий" курятник, для неё это как переселиться из пустыни в джунгли Амазонки...

Вы когда-нибудь видели объявление: "Продаются годовалые куры-несушки с птицефабрики, недорого"? Или, может быть, сами задумывались: зачем фабрика расстаётся с птицей, которая ещё могла бы нестись? Ведь в деревне куры живут по 3-4 года, и ничего. Давайте я расскажу вам всю правду изнутри. Почему годовалая курица с фабрики — это не брак, а золотая середина, и стоит ли её брать. Чтобы понять логику птицефабрик, нужно представить себе огромный конвейер. Это не курятник на 20 кур, а цеха на десятки тысяч голов...