Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Закреплено автором
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 дня назад

Не знаю, как я решилась попробовать этот бутерброд из мозгов в Калмыкии. Но оказалось даже вкусно

Вообще я абсолютно всеядная. Практически нет такой еды, от которой бы я отказалась потому, что "я это не ем". И все же есть исключения: я не люблю говяжий жир. То есть, если мне попадется кусок мяса с жиром, то есть я его не буду. То же относится ко всяким там жилкам и хрящикам (в любом мясе) и... костному мозгу. Костный мозг - отдельная тема. Знаю, что многие его любят. Для моей мамы это - деликатес. Она рассказывала, что в ее детстве за мозговую косточку чуть ли не дрались. И все эти жилки и хрящики она тоже любит...

1 месяц назад

Этот особенный храм в Абхазии открывается раз в год - 14 октября. Знают про него не все

Я и сама узнала о нем совершенно случайно, когда приехала знакомиться с Ново-Афонским монастырем. И побывала на самом необычном застолье в моей жизни. Причем, приехала именно 14 октября и обратила внимание на скопление людей у неприметного здания, спрятанного за руинами (уж извините, пишу, как есть. Я могу бесконечно защищать Абхазию, но все же бытовые развалины в таких знаковых туристических местах вызывают недоумение) у подножия монастыря (то есть, к монастырю подниматься не нужно). Подошла поближе...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент