Том ям с креветками и лимонграссом
Ингредиенты: - 500 гр креветок - 1 литр куриного бульона - 2 стебля лимонграсса - 3 листа лайма - 3 листа кафрского лайма - 5 пучков кориандра - 1 лук-порей - 2 столовые ложки рыбного соуса - 4 столовые ложки лимонного сока - 3 столовые ложки томатной пасты - 2 столовые ложки кокосового молока - 2 чили перца - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте лимонграсс на кусочки, лук-порей на полукольца и чили перец мелко. 2. В кастрюлю налейте куриный бульон и доведите до кипения...