Supersamogonka

Традиционно коньяк подается с сигарой и кофе. Сначала делается глоток кофе, затем коньяка, а потом закуривается сигара. Но наши соотечественники привыкли употреблять напиток с лимоном. Традиция закусывать тонкий вкус благородного напитка цитрусовым повергает иностранцев в шок. К сожалению, качество большинства отечественных бренди на порядок ниже, чем дорогих французских коньяков, поэтому наслаждаться утончённым и благородным вкусом не всегда удается. Откуда пошла традиция, закусывать коньяк лимоном? Факты говорят, что традиция зародилась при дворе Николая II...

Ликеры с большой историей хранят свои секреты. Самбука не стала исключением, поэтому оригинальный рецепт изготовления недоступен для широкого пользования. Но с помощью проб и ошибок мы нашли способ воссоздать вкус благородного напитка.  В этой статье мы поделимся с вами лучшим рецептом приготовления домашней самбуки. НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Первый этап – берем емкость, в которой настаиваем анис, бузину, цедру лимона и бадьян. Предварительно бадьян необходимо подавить, это делается для хорошей экстракции...

Ликер, пожалуй, одно из самых популярных женских алкогольных напитков. В мире существует масса видов ликера: молочные и фруктовые, крепкие и более легкие. Крепость ликера обычно не превышает 15-17°. ПОДАЮТ ЛИКЕР НЕСКОЛЬКИМИ СПОСОБАМИ: РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ЛИКЕРА...

Настойка из изюма («изюмовка») не только сохраняет приятный и ароматный вкус пряного винограда, но отличается своей полезностью. Изюм, в отличие от многих сухофруктов, сохраняет до восьмидесяти процентов полезных веществ, содержащихся в свежих ягодах. Именно поэтому изюмовка имеет приятный вкусу и аромат, а также положительно влияет на здоровье человека. К тому же отличие изюмовки от других настоек в том, что ее можно сделать в любое время года, а не ждать сезона появления определенных фруктов или ягод...

Основной ритуал русского застолья – чокаться бокалами. Исследователи утверждают, что церемония уходит корнями в древние времена. В свое время она повлияла на ход истории и спасала жизни в античном мире. В наше время данный ритуал символизирует единение, дружеские отношения и веселье. Давайте рассмотрим 3 основные теории возникновения народной традиции чокаться бокалами. Защита от яда. Во времена античных героев за власть велась жестокая борьба. Количество отравлений врагами в те времена превышало все допустимые нормы...

Латгалия – известный регион самогоноварения на востоке Латвии. Конечно, местные мастера придумали не один вкусный рецепт алкогольного напитка, но в представленном тексте речь пойдет о коньяке по-латгальски. Известно, что коньяк приобретает свои вкусовые качества, находясь в бочке до 2-х лет. Только после этого срока напиток может называться классическим. Чтобы не ждать 2 года, латвийские винокуры придумали свой рецепт коньяка, по словам местных варщиков, коньяк по-латгальски не отличается от обычного...

Ежегодно в мире выпивают более 50 миллионов бутылок этого напитка, он занимает 80% объема на рынке сливочных ликеров, а в мире этот алкоголь занимает 12 место по популярности. Вы уже догадались, что речь идет о сливочном алкогольном совершенстве – ликере «Бейлис». ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ ЛИКЕРА Несмотря на невероятную популярность, история «Бейлиса» насчитывает не более 40 лет. Впервые сливочный ликер стали выпускать в Ирландии в 1974-м году. Авторские права и секрет рецепта принадлежат компании R.A. Bailey&Co, а она, в свою очередь, входит в состав гиганта Diageo...

Один из самых интересных и необычных музеев, которые обязательно нужно посетить в Москве – «Музей истории водки». Расположился он в стенах «Измайловского Кремля», однако до этого находился на Конногвардейском бульваре в Санкт-Петербурге. ЭКСПОЗИЦИИ МУЗЕЯ ИЛИ, ЧТО ИНТЕРЕСНОГО МОЖНО УВИДЕТЬ? Экскурсия начинается с неспешного рассказа экскурсовода о производстве водки на Руси и ее роли в российской истории. Такое историческое отступление настраивает на нужный лад и даже немного расслабляет. Экскурсовод подробно расскажет вам о винокурении, так в Древней Руси называли процесс производства водки...

Сейчас в супермаркетах представлено множество видов алкогольных напитков разрекламированных брендов и не очень. К сожалению, высокая цена напитка не всегда свидетельствует о его качестве. Чаще всего даже в дорогие напитки добавляют усилители вкуса и красители. Мы предлагаем вам хорошую альтернативу все дорогим напиткам, в качестве которых вы будете уверены на все 100%. Мы расскажем, как приготовить популярный ликер «Малибу» в домашних условиях. Для этого не потребуется особых ингредиентов. Мы будем использовать только то, что может быть на вашей кухне...

Виски Jack Daniels уже стали легендой! Сегодня в мире насчитывается несколько десятков миллионов поклонников этого напитка, а годовой доход компании составляет несколько миллиардов долларов. Чем же знаменит «Джек Дениэлс»? И можно ли приготовить напиток дома? Давайте разберемся. ИСТОРИЯ JACK DANIELS Создатель напитка, вопреки всем ожиданиям, никакой ни Джек Дениэлс, а Джаспер Ньютон Дениэл. Он родился в Америке в семье эмигрантов из Уэльса. Скорее всего, исторические корни сыграли свою роль, и Джаспер стал одним из лучших производителей американских (!) виски...

Известно, что чеснок – самый главный враг любых бактерий. Благодаря своим свойствам чеснок применяют не только, как приправу, но и как лекарственное средство, особенно в лечебных настойках. Чесночная настойка является одной из самых приятных и полезных. Чтобы приготовить такую настойку особых ингредиентов не потребуется. Быстрое время настоя и минимальное количество продуктов сделали такую настойку одной из самых популярных на сегодняшний день. Ее можно подавать на стол и принимать в качестве лечебного напитка для профилактики заболеваний...

Из глубокой древности к нам дошли легенды о лечебных свойствах бальзамов и настоек. У историков не сохранились точные сведения, откуда пришел к нам такой напиток, как настойка. Но большинство из них полагают, что это были восточные страны. По некоторым данным настойки появились в 4 веке до нашей эры. Есть древние упоминания об этих напитках на территории Китая. Именно китайцы с древних времен увлекались медициной. Так что открытие бальзамов и настоек могло принадлежать им. Первые настойки основывались на спирту и водке, а сейчас можно встретить рецепты на коньяке...