Воскресный завтрак I О еде с Лизой

Сегодня поговорим о том, как создать праздничные шедевры, сохранив баланс между эстетикой и безопасностью👍🏻 Синтетические красители: что нужно знать  ➡️ Не все «Е» — враги: например, Е160а (экстракт паприки) или Е100(куркумин) безвредны. ➡️ Азокрасители (E102, E122, E133) — могут вызывать гиперактивность у детей и аллергические реакции.   ➡️ Микротрещины на скорлупе. Если красите химией и краситель попал внутрь яйца — их лучше использовать для декора, а не для еды.   ❗️Важно❗️ Выбирая покупные...

Чистый четверг — время, когда дом наполняется ароматом куличей, а душа — предвкушением праздника. Но знаете ли вы, почему он «чистый»? Помимо уборки, было еще много интересного 😉 Интересные традиции, о которых вы могли не знать, и как их переделать под современность:   1️⃣Утренняя роса для сияния.  Считалось, что умывание росой в Чистый четверг дарит молодость. Замените её ледяным кубиком с ромашкой — кожа скажет «спасибо», а вы почувствуете бодрость 🫧 2️⃣Соль — не просто приправа.  Наши предки...

И пока вы достаёте форму для кулича и красите яйца, внутри наверняка шевелится тревога:  «А что, если я сорвусь? Снова придётся начинать всё сначала…» 😓 ❗️Стоп❗️ Давайте договоримся: еда — не враг, а праздник — не катастрофа! Не надо печь «правильный» кулич, отказываться от ужина или считать каждую крошку. Страх перед перееданием часто вредит больше, чем сам десерт. Вы не испортите фигуру за один день, если не превратите его в марафон ограничений и срывов.   Почему не стоит бояться праздничного...

Каждый из нас мечтает о теле, которое радует каждый день: ✅ Мышцы, которые не боятся нагрузок ✅ Волосы — густые и блестящие  ✅ Ногти, которые не ломаются от взгляда  ✅ Вес без качелей «плюс-минус кило» ✅ Иммунитет — броня против вирусов  ✅ Энергия, чтобы за день свернуть горы  Так вот всё это невозможно, если в тарелке не хватает БЕЛКА Именно он является основой нашего тела - ремонтирует, строит, защищает и даже «дирижирует» гормонами!  🚀🚀 Задание 1️⃣ Рассчитайте свою норму белка за 10 секунд: 1...

Многие из вас сталкиваются с упадком сил, апатией и частыми простудами? Виной тому не только авитаминоз, но и нехватка белка в рационе. Рассказываю, как исправить ситуацию и встретить теплые дни бодрыми и полными энергии 👇🏼 1️⃣ Белок = жизнь Белки состоят из аминокислот — 20 видов, 9 из которых организм не умеет синтезировать (их нужно получать с пищей). Они:   🔘 Строят ткани: мышцы, кожу, волосы, ногти, внутренние органы.   🔘 Создают ферменты и гормоны: например, инсулин и серотонин («гормон счастья») — это тоже белки...