Грузия

Путешествие в Грузию

подборка · 23 материала

617 читали · 2 года назад

Чем мне очень нравилась Грузия, и чего мне так не хватало в Турции - это какое-то невероятное количество очень вкусных блюд. Вкусных лично для меня. Вот, казалось бы, у нас в России очень распространены заведения грузинской кухни, но в них, оказывается, можно попробовать далеко не всё. В одну из поездок в Грузию, блюдом-открытием, например, для меня стала ЭКАЛА грузинская закуска из зелени и орехов, главный ингредиент которой экала - сассапариль. Как-то они это маринуют или солят, я не очень поняла, и добавляют орехи. И вроде бы и ничего особенного, а очень вкусно и необычно!

Мир открытыми глазами

133 читали · 3 года назад

Грузия. Дворец Дадиани и тень Наполеона.

Вы знали, что в Грузии хранится одна из трёх посмертных масок Наполеона? А что там есть дворец очень похожий на тот, что в Алупке? Сейчас обо всём расскажу. Благодаря концерту грузинского ансамбля, на котром мы были буквально в понедельник, нахлынули на меня воспоминания о поездках по Грузии. И сегодня об одном таком воспоминании. Это был третий день нашего путешествия. И по плану намечена поездка в резиденцию мегрельских правителей из рода Дадиани в городе Зугдиди. Красивейший дворец, возведённый в 1873-78 г, прообразом которого для архитектора Эдгара Дж...

Мир открытыми глазами

1681 читали · 3 года назад

Два грузинских блюда, которые у нас мало популярны, а зря

Сегодня я решила расскажу вам про то, что я впервые попробовала в Грузии, хотя в московских ресторанах с грузинской кухней бывала много раз. С 1 июня для туристов открывается сухопутные границы Грузии. Многие, особенно те, кто раньше уже бывал там, ждали эту новость с нетерпением. Ведь в самом деле в Грузии для путешественника много интересного: красивая природа, горы, море, древняя архитектура. А ещё, конечно, очень вкусная еда. И сегодня о еде :) Такой, которую в российских ресторанах грузинской...

Мир открытыми глазами

5186 читали · 3 года назад

День Победы в Тбилиси

Несколько лет назад на 9 мая мы были в Грузии. И вот однажды поздно вечером прямо за столом зазвучал "День Победы", зазвучал на обычной гостеприимной грузинской кухне. Зазвучал 8-го вечером, потому что собрались мы по другому поводу, но не думать о дне Победы было уже невозможно, всё крутилось вокруг этого дня. Звучал потому, что именно 8-го закончилась эта ужасная война. Звучал. Не мог не звучать. В память о всех, кто добыл эту победу. В память о всех наших близких. И да, в каждом из нас частичка той войны и той победы тоже есть...

Мир открытыми глазами

518 читали · 3 года назад

Узнала, как в Грузии готовятся к Пасхе и чем красят яйца, заодно сама попробовала

Сегодня Страстная пятница, а значит, в Грузии православные будут красить яйца. Да-да! Пасхальные яйца в Грузии красятся именно в Страстную пятницу. Сама я об этом узнала, когда однажды оказалась в это время в Грузии. Кстати, церковные календари у нас совпадают, так что Пасху и в России, и в Грузии празднуют одновременно. И так как в России тоже время шло к Пасхе, решила и я подготовиться к Празднику. Узнала у грузинской подруги, как и что, пошла на рынок купила яйца и пару пакетиков с чем-то, чтоб их покрасить...

Мир открытыми глазами

358 читали · 3 года назад

Как в Грузии отмечают Вербное воскресенье

С Праздником, православные! Конечно, большинство из вас знает, что Вербное воскресенье - это просторечное название, а церковное - Вход Господень в Иерусалим Просто, чтоб отдать дань традиции встречать Христа с пальмовыми ветвями, у нас в России приспособились использовать веточки вербы, ведь она распускается одной из самых первых и является живым символом наступающей весны и победы жизни над смертью. Так вот, в Грузии на Вербное воскресенье, которое по-грузински называется Бзоба, освящают ветки...