Свободное время

От рациональной организации снабжения сырьём и материально-техническими средствами зависит рентабельность предприятия. К снабжаемому сырью предъявляются некоторые требования: Для эффективной и ритмичной работы предприятия необходимо организовывать завоз товаров из разных источников. Основными источниками продовольствия являются предприятия-изготовители. Предприятия изготовители бывают различных форм собственности: Также, в качестве источников снабжения могут быть фермерские хозяйства и частники, продающие излишки сельско-хозяйственной продукции...

Овощи занимают большое место в рационе питания и играют важную роль, они являются источником витаминов, богаты углеводами, минеральными веществами, благодаря которым поддерживается кислотно-щелочное равновесие и жидкостный обмен. Некоторые овощи обладают бактерицидными свойствами ( лук, чеснок, хрен, редька), так как в них содержится фитонциды-вещества, уничтожающие болезнетворные микробы. В овощах содержится большое количество клетчатки, которая положительно влияет на работу кишечника. Значение овощей в питании возросло в связи с тем, что у людей снижена физическая и мышечная нагрузка...