«Фаренгейт против Цельсия»: Как температура стала полем битвы ученых
В Российской Федерации мы измеряем температуру окружающей среды либо вещества по Цельсию. А потому каждый с детства знает, что вода замерзает при 0°C и кипит при 100°C. И всё кажется таким логичным, правильным и устоявшимся… … Но почему тогда в США до сих пор используют Фаренгейт? Почему кто-то вообще решил, что замерзание воды — это не главное, отчего следует отталкиваться при попытке разграничить температурные значения? Давайте же сегодня наконец-то разберёмся с тем, как появились эти шкалы, почему...