Готовим на завтрак глазунью с помидорами (Зимний рецепт шакшуки)
Всем привет! Вы на канале Социальное действие! Продолжаем тему "Завтрак из яиц". Предлагаем зимний рецепт завтрака из яиц, жареного лука и замороженных овощей (томатов, болгарского перца) - шакшуки. Шакшу́ка — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля и большинства арабских стран. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Считается, что родина блюда — Тунис, попало в израильскую кухню вместе с еврейскими выходцами из стран Магриба, привезшими его в Израиль...