Специи — не просто вкус, а лекарство на вашей кухне
Мы привыкли думать о специях как о чём-то, что делает еду ароматнее и интереснее. Поставили на стол перец, кинули щепотку кориандра в суп, добавили корицу в чай — и готово. Но на самом деле каждая специя — это концентрат природной силы. За ярким вкусом и тонким ароматом скрывается мощное влияние на наше здоровье: от улучшения пищеварения до защиты от хронических заболеваний. Если вы думаете, что полезная еда — это пресная и скучная еда, самое время взглянуть на специи по-новому. Они не только возвращают...
