Сова | Дзен

Торт «Абрикосове парфе» Вам потребуется: 2 готовых бисквитных коржа, 400 г сливочного пломбира, 100 г пломбира с курагой, 100 г шоколадного пломбира, 1 стакан взбитых сливок, 200 г спелых абрикосов, 55 г фисташек, 60 г темного шоколада. На плоское блюдо уложите 1 корж и выложите на него слоями мороженое в следующей последовательности: половину сливочного пломбира, пломбир с курагой, шоколадный пломбир и оставшийся сливочный. Накройте вторым коржом и обмажьте взбитыми сливками. Сверху украсьте половинками...

2 года назад

Блюда из красной фасоли

Некоторые продукты так редко готовят в повседневной жизни, что практически ничего не знают об их пользе для организма. Блюда из красной фасоли относятся именно к такой группе. Мало кто знает, что фасоль - это богатый источник необходимых человеку растительных белков, особенно во время поста или диеты. Наверное именно поэтому приготовление фасоли ограничивается только добавлением этого вида бобовых в борщи. Блюда из красной фасоли особенно популярны на Кавказе, а такое блюдо как лобио из фасоли и вовсе считается в этой местности национальным...

2 года назад

Мясо под помидорами и сыром, рецепт

Продукты: (количество продуктов рассчитано на сковороду 1,5 литра) 2-3 куриные грудки без кожи или свиной антрекот 2-3 штуки, 1 луковица, 1 крупный помидор, сыр 100 г, сметана 1/2 стакана. Приготовление. Разогреем сковороду (1,5 литра) с термоаккумулирующим дном до начала зеленого поля. Стрелочка должна указывать на первую красную точку. Мясо кладем на сковородку и плотно прижимаем его ко дну, закрываем крышкой и уменьшаем пламя до минимума. Через минут...

2 года назад

Торт «Малинка» рецепт

Вам потребуется: 150 г муки, 2 стакана сахара, 4 яйца, 550 г пломбира, 1 кг малины, 50 г темного шоколада, масло растительное для смазывания противня. Белки отделите от желтков и взбейте в пену. Желтки разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте муку и перемешайте. Затем осторожно введите белки и еще раз перемешайте. Выложите тесто на подготовленный противень, разровняйте и выпекайте 35 минут при температуре 200°С. Готовый бисквит остудите и нарежьте небольшими кусочками...

2 года назад

Запеченные рисовые шарики. Рецепт. Ингредиенты: 2 стакана вареного риса, 100 г нарезанной ветчины, 80 г кукурузы консервированной, 50 г морской капусты, Семена кунжута, 2 ст. ложки соевого соуса. Приготовление: Поместите в глубокую миску готовый рис, нарезанную ветчину, консервированную кукурузу без жидкости, морскую капусту и семена кунжута. Добавьте соевый соус. Перемешайте. Сформируйте рисовые шарики и выложите на противень. Смажьте каждый рисовый шарик растопленным сливочным маслом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут.

2 года назад

Сыр тофу для более насыщенного и пикантного вкуса блюд.

О применении тофу в кулинарии знают многие хозяйки, но далеко не все используют этот соевый сыр для приготовления блюд. Блюда из тофу отличаются своей сытностью, но в то же время низкокалорийностью. Сыр тофу достаточно доступен, поэтому блюда из него придутся по душе экономным хозяйкам. Тофу - это источник растительного белка, который очень хорошо усваивается человеческим организмом. Особенностью этого сыра является то, что он просто впитывает в себя ароматы и вкус разнообразных специй и ингредиентов...

2 года назад

Какие продукты есть для того, чтобы повысить гемоглобин?

Многие люди подвержены возникновению анемии. Она корректируется при помощи медикаментов и питания. Какие продукты помогают повысить гемоглобин? Больше всего железа содержится в свиной печени. Но, в принципе, все субпродукты животного происхождения способны поднимать гемоглобин. К тому же в них есть много питательных веществ. Рыба и морепродукты тоже должны входить в рацион человека с анемией. Особенно много железа находится в моллюсках. Кроме того, дары моря обогащают организм йодом...

2 года назад

Четыре совета по правильному питанию в течение рабочего дня.

Известно, что в большинстве случаев рабочий день не предполагает полноценного обеда. Больше того, утром многие нередко забывают или не успевают позавтракать. Обед же, как правило, ограничивается пресловутым фастфудом или бутербродами (крекерами и т. п.) с чаем либо кофе. Отечественные медики готовы дать несколько советов, которые сделали бы «рабочий» режим питания более приемлемым для организма и минимизировали риски развития болезней кишечно-желудочного тракта, а также желчевыводящих путей. 1...

2 года назад