Солянка Московская

Наша традиционная «соляночная» Афиша. Здесь и футбольные квесты, и модный каток, и клоуны на льду! Если вы вдруг еще не купили ёлку — самое время запрыгнуть в последний вагон! О том, как выбрать самую пушистую и стойкую новогоднюю красавицу, мы уже написали здесь (кстати: не забудьте воспользоваться нашим секретным коктейлем) Адреса ёлочных базаров ищите по ссылке Более 150 европейских и локальных брендов. У маркета есть тематические корнеры: цирк, ретро, а ля рус и не только. Каждый день до 11 января...

Что в 1814 году можно было купить за одну тонну цитрусовых? Какая политическая сделка получила «апельсиновое» название? И почему мандарины вешали на елку золотой обертке? Разбираем историю самого праздничного фрукта по косточкам. Точно сказать, где впервые появились мандариновые деревья, историки не могут. Есть три конфликтующие версии. Там «мандаринами» называли высокопоставленных чиновников, носивших ярко-оранжевые одежды. Плоды, вероятно, получили имя из-за цвета. Здесь же родился и символизм:...

Какие сорта ёлок самые долговечные? Секретный ингредиент, который продлит срок службы ёлки. Лайфхак, который надо применить в подъезде Главная зимняя новость: в столице официально стартовала продажа новогодних деревьев. На интерактивной карте проекта «Зима в Москве» появились все 250+ точек, где до 31 декабря можно купить живую ель, сосну или лапник. В этом году на базары везут отечественные ели из Пермского края, Кировской области и Башкирии. Помимо классической ели, в продаже будет сосна и лапник для декора...

Когда Москва впервые нарядилась к зимним праздникам? Кто и как украшал город, когда не было электрических гирлянд? Всё началось с указа Петра I от 20 декабря 1699 года. Царь предписал украшать ворота домов хвойными ветвями по образцу, сделанному у Гостиного двора. Но Новый год так и оставался малозаметным светским праздником вплоть до революции. А вот к Рождеству город преображался по-настоящему. С 25 декабря и до 1 января на площадях — в Сокольниках, на Воробьёвых горах, у Красной площади — кипели ярмарки...

Первая персональная выставка Ильгиза Фазулзянова в Государственном Историческом музее \ ГИМ — не просто показ украшений. Это 54 шага к внутреннему свету. Ильгиз Фазулзянов — случай уникальный. В мире ювелирного искусства, где лидерство оспаривают десятки стран, именно он — единственный в России — дважды получил «ювелирный Оскар»: Гран-при международного конкурса International Jewellery Design Excellence Awards. Случилось это в 2011 и 2013 годах. С тех пор его визитная карточка — филигранная работа с художественной эмалью...

В этой статье расскажем, кто главный волшебник новогодней Москвы, каким образом выбирается дизайн новогодних декораций и по какому принципу украшают те или иные районы города. Разбираемся в рубрике #КакЭтоРаботает За праздничной магией московских улиц стоит четкий стратегический документ — Концепция праздничного оформления. Разбираемся, как она работает. Основной принцип, лежащий в основе всего оформления, — зональный подход. Москва рассматривается не как единое поле, а как совокупность территорий с разной функцией...

Неужели здесь жили представители «золотой молодежи»? Причем тут оркестр? И что означает слово «тамбурмажор»? Разбираемся в рубрике #УлицаСХарактером. Мажоров переулок находится на востоке Москвы и соединяет Щербаковскую и Малую Семёновскую улицы. В XVIII веке неподалёку располагался оркестр Семёновского гвардейского полка. А главного барабанщика в армии тогда называли... тамбурмажором. Скорее всего, именно от этого слова и появилось название переулка...

Как солянка стала лучшим похмельным супом? Почему в названии блюда есть слово «сборная»? И как правильно есть солянку? Рассказываем в нашей рубрике #ВкусСтолицы От селянки к солянке Густая, наваристая, с яркой кислинкой — солянка давно считается одним из главных супов русской кухни. Однако её классическая «сборная мясная» версия — чисто московское изобретение середины XIX века. Это блюдо родилось не в дворцовой кухне, а в шумных трактирах Первопрестольной, став символом купеческого размаха и поварской смекалки...

Почему отопление в Москве включают всем городом? Кто решает, насколько горячими должны быть батареи сегодня? И правда ли, что горячая вода из-под крана — «техническая»? Выясняем в рубрике #КакЭтоРаботает 17 000 км труб и 4 млн кубов в сутки: масштабы системы Основу теплоснабжения Москвы составляет централизованная система — одна из крупнейших в мире. Её обслуживает около 15 000 специалистов. Представьте паутину труб общей длиной 17 000 километров. Это расстояние сравнимо с путем от Москвы до Владивостока и обратно...

Как в СССР решали проблему нехватки стоматологов в отдалённых районах одним хитрым изобретением? Какой европейский автобус стал основой для советского медицинского чуда? Правда ли, что зуб можно было вылечить в салоне движущегося автомобиля? Советское медицинское ноу-хау: зачем стоматологический кабинет поместили в автобус. Расскажем в нашей рубрике #КакЭтоРаботало. Почему нельзя было лечить зубы в поликлинике? В эпоху масштабного строительства и освоения новых территорий СССР столкнулся с классической проблемой растущих городов: социальная инфраструктура отставала от жилых кварталов...

Разбираемся в нашей рубрике #УлицаСХарактером Этот тихий переулок в самом центре Москвы, в районе Арбата, хранит память о Скатертной слободе, которая находилась здесь в XVII веке. В ней жили «скатертники» — это устаревшее название для придворных служителей, ответственных за столовое бельё и сервировку стола, а также для ткачей, специализирующихся на изготовлении скатертей, особенно из дорогих тканей (камчатных, браных)...