Соль на глаз🧂

Сварили слишком много бульона и не знаете что с ним делать? Бульон можно заморозить!👍 На его качество это никак не повлияет, и когда вы захотите приготовить суп, то уже не придется тратить время на варку бульона. Бульон можно заморозить несколькими способами, предварительно остудив: -в контейнере -в пластиковом стакана -в пакете Не рекомендую замораживать в банке, тк будет проблематично достать его оттуда и придется долго ждать пока он сам оттает🫠 А из контейнера или пакета можно сразу же отправить в кастрюлю разогреваться. Но при разогревании в кастрюлю необходимо добавить немного воды, потому что если разогревать на высоком огне будет слишком активное испарение, и если в бульоне есть мясо, то оно может припечься к дну кастрюли.