Питание в санатории
А Вы знали, что способ одновременной подачи еды с выбором блюд изобрели древние скандинавы? Этот суровый народ готовил пищу впрок, а во время общей трапезы на столы выставлялись все блюда. Это делалось для того, чтобы не тратить время на перемену блюд, а уделить внимание общению. Сейчас такая форма организации питания в Европе и во многих других странах называется буфетной. Но у нас в России буфет – это вид мебели. Поэтому во избежание путаницы решили называть данный вид подачи еды в честь народа-изобретателя – «шведский»...