Социальная газета

«Мы вырвались из ада», – говорят донецкие беженцы, нашедшие приют на Самарской земле Теперь они заново учатся жить – без страха, без автоматных очередей и града снарядов. УСПОКОЙТЕСЬ, ЖИВЫЕ МЫ» – Меня зовут Валентина. Нет-нет, пожалуйста, без отчества, просто Валентина, – представилась худенькая интеллигентная женщина лет шестидесяти пяти. Их семья смогла выбраться из-под Мариуполя полным составом – сама Валентина, ее сын с женой и две внучки – восьми лет и десяти месяцев от роду. Было время, когда они потерялись и уже не чаяли увидеть друг друга. Валентина говорит, что если бы не помощь добрых людей, она бы не выжила. От ее безыскусственного рассказа, рисующего картину бытовой жизни под взрывами, щемит сердце… Маленькой дочери супругов Игоря и Татьяны Мирошниченко нет еще и года. Вместе с родителями и старшей сестренкой она больше месяца провела в подвале, спасаясь от артобстрелов. Водопровод не работал, и мама варила ей кашку на костре, используя воду, которую отец сливал из радиаторов отопления. – С началом обстрелов сын со своей семьей переселился в подвал соседнего дома, – вспоминает Валентина. – А я не могла покинуть квартиру, потому что ухаживала за старенькой парализованной мамой. Мы жили на верхнем этаже пятиэтажки, во всем подъезде помимо нас остались еще две соседки. Остальные укрылись в подвалах либо выбрались из города. Пищу мои дети готовили на костре – ни газа, ни электричества не было. Приготовят что-нибудь и нам несут. Подробнее

От Калининграда до Камчатки: Всероссийская спартакиада пройдет с 10 августа по 2 октября 2022 Между субъектами РФ по летним видам спорта среди сильнейших спортсменов 2022 года пройдет Всероссийская спартакиада. Основная часть соревнований запланирована на вторую половину августа. Всероссийская спартакиада станет главным спортивным событием года. В соревнованиях в 39 видах спорта примут участие около 13 тысяч человек, из них 9 200 спортсменов и 3 800 тренеров и специалистов. В заявку на турнир включены сильнейшие спортсмены страны из состава сборных команд субъектов России. Турниры Спартакиады пройдут на спортивных объектах 12 регионов страны. В Москве разыграют комплекты медалей по 18 видам спорта, Республика Татарстан проведет соревнования по 12 видам, Московская область – по шести, Санкт-Петербург – по трем. Соревнования также примут Краснодарский край, Новгородская, Калининградская, Челябинская, Новосибирская, Тульская области, Карачаево-Черкесская Республика и Камчатский край. Звездные спортсмены страны будут соревноваться на самом высоком уровне под взглядами российских болельщиков, любителей спорта! Подробнее

В Госдуме рассказали, как стать самозанятым С 1 августа встать на учет в качестве плательщика налога на профессиональный доход можно онлайн через «Госуслуги». Воспользоваться этой возможностью также могут граждане стран ЕАЭС, ДНР и ЛНР. Рассказываем подробнее, чем выгоден этот налоговый режим и как им воспользоваться. Кто такие самозанятые? «Самозанятые — это лица, у которых нет работодателя и у которых нет наемных работников, то есть это граждане, получающие доход от своей личной трудовой деятельности. Кроме того, их максимальный доход не должен превышать 2,4 млн рублей в год», — пояснял председатель Комитета по бюджету и налогам Андрей Макаров. Что дает этот налоговый режим? В соответствии с законом для тех самозанятых, кто оказывает услуги или продает товары физическим лицам, налоговая ставка составит 4 %, а для тех, кто оказывает услуги юридическим лицам или индивидуальным предпринимателям, — 6 %. Уплата налогов осуществляется по упрощенной процедуре: для регистрации нужно скачать мобильное приложение Федеральной налоговой службы «Мой налог». Отчисление налога необходимо делать ежемесячно не позднее 25 числа. Важно: это не дополнительный налог — это выгода. Ведь если вы работаете на себя, оказываете услуги и получаете за это деньги, то должны платить подоходный налог — 13 %. Те, кто зарегистрировался как самозанятый, платят меньше. Подробнее на нашем сайте

Самара – Брест: подписано соглашение о дружественных отношениях В пятницу, 29 июля, состоялось подписание соглашения об установлении дружественных отношений между городским округом Самара и городом Брестом. Делегация Администрации Самары под руководством Главы города Елены Лапушкиной с 28 июля находится с официальным визитом в Республике Беларусь. Цель визита - подписание соглашения о сотрудничестве в торгово-экономической, социально-культурной и гуманитарной сферах. Соглашение будет способствовать сохранению и расширению сотрудничества в сферах образования, культуры, спорта, молодежной политики, туризма и благоустройства городского пространства, а также способствовать созданию условий для развития торгово-промышленных отношений и установлению прямых дружественных и партнерских связей между образовательными и научными учреждениями, общественными организациями двух городов. «Убеждена, что развитие современного города невозможно без обмена опытом с коллегами из российских и зарубежных городов. Это касается абсолютно каждой сферы – социально-экономической, промышленной, сферы городского хозяйства. Наше партнерство с Брестом станет продолжением планомерной системной работы по расширению сотрудничества нашего региона с Республикой Беларусь, заданной Губернатором Самарской области Дмитрием Азаровым во время его визита в Белоруссию в июне 2022 года и встреч с Президентом Республики Александром Лукашенко, премьер-министром Романом Головченко и Чрезвычайным и Полномочным Подробнее

Сныть: когда от сорняка больше пользы, чем вреда Рассказываем о полезных свойствах и способах применения этого растения. Это зонтичное растение одним из первых появляется из-под снега и образует сплошную подстилку в лиственных лесах Самарской области. А для дачников, чьи участки расположены на краю леса, сныть – сущее бедствие, ее побеги вылезают повсюду, куда могут дотянуться длинные ползучие корневища этого злостного сорняка, которые очень трудно удалить из земли. Тем не менее сныть – растение весьма полезное. Ее ароматные пряные молодые листья и сочные черешки богаты витаминами и содержат более 20 процентов растительного белка, каротин, кальций, кобальт, флавоноиды, аминокислоты, противораковое и противогрибковое вещество фалькариндиол, эфирные масла, калий и другие макро- и микроэлементы. «Дожить бы до сныти», – говорили на Руси крестьяне. Ведь наряду с крапивой и щавелем это была первая зелень, которая появлялась после зимы и спасала от цинги и голода. Не случайно ее русское название родственно слову «снедь». Сныть можно есть в сыром виде, в салатах, печь с ней пироги, тушить, жарить, варить из нее зеленые щи, добавлять в другие блюда как приправу, солить и квасить, мариновать, заготавливать на зиму в сушеном виде. Подробнее

С 1 июля выросла стоимость жилищно-коммунальных услуг Логично предположить, что с увеличением тарифа на водоснаб­жение должно повыситься и качество подаваемой воды. Что скрывать, большинство потребителей до последнего надеялись, что хотя бы в этом году рост цен на ЖКХ удастся сдержать. Все-таки пандемия коронавируса спутала всем карты и перевернула и без того неспокойную жизнь с ног на голову. А весной в силу объективных причин сборы коммунальных платежей с населения и так упали. Предложения о заморозке тарифов высказывались не раз, в том числе и на федеральном уровне, но так и не были приняты. Причины называют две. Во-первых, если перенести подорожание коммунальных услуг на год, то в 2021-м это аукнется заоблачными ценами. Во-вторых, может снизиться качество предоставления услуг, поскольку в течение года дорожает все – от топлива до зарплатного фонда сотрудников сферы ЖКХ. А ведь всё это должно компенсироваться. К сожалению, да – из нашего с вами кармана. В конце концов, это же мы с вами коммунальные услуги потребляем. Итак, давайте разберемся, что и насколько подорожало для жителей Самарской области. ХОЛОДНАЯ ВОДА. Стоимость одного кубометра холодной воды подросла на 3,48 рубля и составляет 35,08 рубля. Цены на водоотведение выросли на 1,9 рубля – до 19,3 рубля за кубометр. Для тех, у кого не установлены приборы учета, действует повышающий коэффициент 1,5. Подробнее

10 рублей за 1 литр масла И 5 рублей за килограмм сахара. Такие компенсации предусмотрело правительство для компаний, которые участвуют в соглашениях о стабилизации цен на продтовары. Итого власти направили 9 млрд рублей на субсидии производителям сахара и подсолнечного масла. Таким образом им частично компенсируют затраты на изготовление и реализацию продукции. Решение касается компаний, которые участвуют в соглашениях о стабилизации цен на продтовары. Всего на компенсации из резервного фонда выделят 9 млрд рублей, что позволит зафиксировать стоимость 1 кг сахара на уровне не выше 36 рублей для оптовиков и 46 рублей для розничных покупателей, 1 л масла – на уровне 95 и 110 рублей соответственно. Трансферты распределят на основании заявок, поступивших от регионов. Ожидается, что по таким ценам будет реализовано не менее 600 тыс. л масла и не менее 600 тыс. т сахара. Также утверждены правила предоставления выплат. Документ устанавливает, что компании, зафиксировавшие цены, получат компенсации из расчёта 10 рублей на 1 л масла и 5 рублей на 1 кг сахара. Ранее правительство продлило соглашения с участниками рынка о стабилизации цен. По сахару-песку они будут действовать до 1 июня 2021 года, по подсолнечному маслу – до 1 октября 2021 года. Подробнее

Готовим по рецептам наших мам Самые вкусные пирожки, вареники и блинчики готовит мама. Согласны? Журналисты «Социалки» приготовили любимые блюда из своего детства по маминому рецепту. Мамина стряпня неповторима. Вы можете взять те же ингредиенты и, например, сварить компот в точности по ее рецепту, но он все равно получится иным. А всё потому, что в маминой кухне главная приправа – любовь. Этот секрет раскрывается спустя годы, когда мы, став родителями, сами начинаем колдовать на кухне над вкусняшками. И нет для нас лучшей награды, чем вылизанные подчистую тарелки и просьба о добавке. В этом номере журналисты «Социалки» решили поделиться рецептами блюд, которые готовили их мамы. Мы хотим, чтобы накануне Дня матери и вы, уважаемые читатели, тоже вспомнили своих мам, которые даже в тяжелые годы умудрялись буквально из ничего готовить разнообразные и вкусные блюда, ведь они знали как минимум двадцать пять рецептов картошки. Напишите нам, что готовили ваши мамы? Куриные голени, тушённые с капустой Рецепт от Наталии Владимировны Серебряковой, мамы Елены Дмитричковой У мамы легкая рука. Про таких говорят: воткнет палку – вырастет роза, а замесит тесто – так оно получится мягким и воздушным, как пушинка. Я и сейчас нет-нет да и подсмотрю у нее какой-нибудь кулинарный секретик. Поделюсь рецептом одного из последних блюд – тех, что готовятся легко и быстро и получаются невероятно вкусными. Для повседневной кухни – самое то. Подробнее

Фестиваль курников от хозяюшек «Социалки» Почему именно курник? Все началось с недавней поездки в Исаклинский район. Наш журналистский десант запланировал ряд встреч, и одну из них – в селе Два Ключа, где живёт давняя читательница «Социалки» библиотекарь Валентина Васильевна Семёнова. Для гостей она приготовила в печи курник невероятного размера. Пирог произвёл на нас неизгладимое впечатление: порадовал вкусом и очень удивил тем, что в начинке была домашняя курочка прямо с костями. Следовательно, и есть его предстояло особым способом – сняв верхний слой теста. Вернувшись из поездки, мы еще долго обсуждали это чудо кулинарного искусства. В разговоре выяснилось, что далеко не у всех хозяюшек – женской половины «Социалки» – вообще есть опыт приготовления курника, не говоря уже о таком сложном произведении кулинарного искусства в исполнении Валентины Васильевны. Вот мы и решили восполнить пробел – устроили в редакции фестиваль, посвящённый этому сытному блюду. В будни делали газету, а в выходные месили тесто и готовили начинку. Наши близкие такому энту­зиазму очень обрадовались, ведь каждая из нас приготовила по два курника: один остался домашним, а другой прие­хал во вторую нашу семью – в редакцию. Пожалуй, это был один из самых запоминающихся обедов в «Социалке». И мы хотим поделиться с вами, уважаемые читатели, нашими рецептами и, конечно, ждём в ответ ваши, желательно с фотографией хозяйки и её изделия. Подробнее

Ботанический сад Самарского университета им. Королёва отметил свой 90-летний юбилей В нашем регионе произрастает всего около 70 видов деревьев и кустарников. Здесь, в Ботаническом саду Самарского университета им. Королёва, можно посмотреть не только на местные растения, которых около 60 видов, но и встретить разные экзотические. Всего деревьев и кустарников здесь насчитывается более 1200 таксонов (видов, форм, сортов). Общее число коллекционных фондов Ботанического сада – около 4700 таксонов растений. Конечно, уход за таким большим садом – это нелёгкий труд. Если регулярно не проводить работы по расчистке – вырубки, раскорчёвки, удаление сушняка – то всё очень быстро зарастает. Поэтому помимо сотрудников сада здесь трудятся и волонтеры. «И на Марсе будут яблони цвести» – девиз Ботанического сада Самарского университета им. Королёва. Сотрудники занимаются не только сбором и содержанием, но и введением растений в культуру. То есть делают так, чтобы полезные растения адаптировались к местным климатическим условиям и могли расти за пределами территории сада. Знали ли вы, что боярышник, хорошо знакомый жителям Самарской области, был привезен сюда из Северной Америки – и это результат нелёгкой работы сотрудников ботанического сада. Подробнее