Снежновкусно

⠀⠀ИЗЫСКАННАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА ЗА 5 МИНУТ ⠀ ⠀⠀Закуска, на приготовление которой уходит 5 минут, а впечатление после вкуса остаётся навсегда! ⠀ ⠀⠀Формировать закуску рекомендую в герметично закрытой стеклянной ёмкости. А если эта ёмкость прозрачная, то она прекрасно украсит праздничный стол и даже станет достойным презентом при походе в гости. ⠀ ⠀⠀Преимущества этой закуски: ⠀ - можно использовать любой сыр, который не пришёлся по вкусу или имеет слабый невыраженный вкус, или просто заветрился в холодильнике и требует спасения; ⠀ - все ингредиенты в закуске - съедобные, а не только используются для маринада; ⠀ - маслом, которое останется в качестве маринада после употребления закуски, можно заправить салаты или другие виды перекусов. ⠀ Ингредиенты: ⠀ - любой сыр кубиками, - лук репчатый кольцами, - чеснок пластинами, - оливки целые или кооечками, - сушёные томаты (или вяленые томаты в идеале, или вообще без томатов), - по желанию специи (я добавила розмарин), - винный белый уксус (наверное и столовый можно использовать, не пробовала 🤔), - оливковое масло (тоже возможно и другое попробовать). ⠀ ⠀⠀С ингредиентами, думаю, можно экспериментирвать. Я, в следующий раз попробую добавить маслины, или каперсы, или маринованные корнишоны, может сладкий перец, паприку из специй, а может свежей зелени добавить 🤔... ⠀ ⠀⠀Приготовление: ⠀ ⠀⠀В ёмкость на дно укладываю лук кольцами 👉 потом слой сыра кубиками, чеснок пластинами, потом добавочные ингредиенты и специи 👉 снова повторяю слои 👉 верхний слой закрываю кольцами лука 👉 сверху ложкой поливаю винным белым уксусом и заливаю оливковым маслом, чтобы оно покрыло полностью все ингредиенты в ёмкости. ⠀ ⠀⠀Закрываю ёмкость крышкой, отправляю в холодильник. Закуска готова к употреблению уже через 3 часа! 😋 ⠀ ⠀⠀Пробовали такой сыр? Будете готовить? Как думаете какие ещё сочетания в этой баночке будут уместны? #Снежновкусно #рецепты #ппрецепты #кулинария #еда

ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЛЯЙТЕ ЕЁ В РАЦИОН ☝️❗⠀ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА 🥬⠀ ⠀⠀В состав пекинской капусты входят: вода (около 95%) - для худеющих 👌, белки, углеводы, жиры, органические кислоты, клетчатка, витамины А, С, Е, РР, группы В, макро- и микроэлементы (кальций, калий, железо, натрий, магний, марганец, фтор, фосфор и др.). 🥬 Пекинская капуста содержит лизин - незаменимую аминокислоту, необходимую для роста и восстановления тканей и обладающую противовирусным действием. 💥💣👇⠀ ⠀⠀Калорийность пекинской капусты составляет всего 15 ккал на 100 г продукта 😳. В этом уникальность пекинской капусты, ей присуща «отрицательная калорийность» 🤯. Что это значит? Что организм тратит больше калорий на переваривание продукта, чем получает из него. В пекинской капусте отрицательная калорийность достигается за счёт большого количества пищевых волокон, которых особенно много в белой части листьев. ❗⠀ ⠀⠀В капусте  также много содержится витамина С, который борется с вирусами и болезнетворными микробами, повышает иммунитет. Поэтому пекинка особенно полезна в межсезонье ☝️. Также витамин С замедляет процессы старения и благотворно влияет на состояние кожи. ⠀ ⠀⠀❓Ну как вам чудо-капуста? Употребляете её? С чем и как едите? 🍽️