С миру по Рецепту🥙

Морковные котлеты с орехами: просто и вкусно! Морковные котлетки с грецким орехом - это блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Оно готовится из простых и доступных ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Для приготовления морковных котлет с грецким орехом вам понадобится: 1. 500 г моркови 2. 100 г грецких орехов 3. 2 яйца 4. 3 столовые ложки муки 5. Соль и перец по вкусу 6. Растительное масло для жарки Шаг 1: Натрите морковь на крупной терке. Шаг 2: Измельчите грецкие орехи в блендере или кухонном комбайне до состояния крошки. Шаг 3: Смешайте морковь, грецкие орехи, яйца, муку, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. Шаг 4: Сформируйте котлеты из морковной смеси и обваляйте их в муке. Шаг 5: Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Шаг 6: Выложите котлеты на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Готовые морковные котлеты с грецким орехом можно подавать горячими или холодными, с любым соусом по вашему выбору. Они прекрасно сочетаются с овощным салатом или гарниром из картофеля. Приятного аппетита!

Воздушные панкейки - простой и вкусный завтрак Ингредиенты: -2 яйца - 1 стакан муки - 0,5 стакана молока - 3 столовые ложки сахара - щепотка соли - 4 столовые ложки растительного масла - растительное масло для жарки Приготовление: 1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью. 2. Добавьте молоко и перемешайте до однородности. 3. Постепенно добавляйте муку и перемешивайте до получения однородного теста. 4. Добавьте растительное масло и перемешайте тесто. 5. Разогрейте сковороду на среднем огне. Налейте небольшое количество растительного масла и распределите его по всей поверхности сковороды. 6. Выложите тесто на сковороду и разровняйте его с помощью лопатки. 7. Жарьте панкейки на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. 8. Переверните панкейки и жарьте до золотистого цвета. 9. Готовые панкейки переложите на тарелку и подавайте горячими.

Ингредиенты: - 200 г куриного филе - 100 г сухариков - 30 г пармезана - 50 г салата романо - 4 ст.л. оливкового масла - 2 зубчика чеснока - 80 мл лимонного сока - 60 г майонеза - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на сковороде до золотистой корочки. 2. Сухарики нарезать на небольшие кусочки. 3. Пармезан натереть на терке. 4. Салат романо вымыть и нарезать на полоски. 5. Для соуса смешать оливковое масло, чеснок, лимонный сок, майонез, соль и перец. 6. Смешать куриное филе, сухарики, пармезан и салат. 7. Заправить салат соусом и перемешать. 8. Подавать салат "Цезарь" на тарелке, посыпав сверху сухариками. Приятного аппетита!

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего хлеба, который прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания. Вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 гр муки (можно использовать пшеничную или ржаную, или комбинировать) - 10 гр сухих дрожжей - 1 ч.л. соли - 1 ст.л. сахара - 300 мл теплой воды - 2 ст.л. растительного масла Итак, приступим к приготовлению: 1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. 2. В отдельной миске разведите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5-10 минут. 3. Добавьте активированные дрожжи и растительное масло в миску с мукой. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. 4. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и начните месить его в течение 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и гладким. 5. Верните тесто в миску, накройте его чистой салфеткой и оставьте на протяжении 1-2 часов, пока оно не удвоится в размере. 6. После того, как тесто подошло, выложите его на стол и аккуратно вымешивайте в течение 1-2 минут, чтобы удалить избыток газов. 7. Сформируйте тесто в форму, которую вы предпочитаете (круглую, овальную или прямоугольную) и переложите его в смазанную маслом или покрытую пергаментом форму для выпечки. 8. Оставьте тесто на протяжении 30-40 минут, чтобы оно поднялось в форме. 9. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. 10. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте в течение 30-40 минут, пока хлеб не приобретет золотистый цвет и не издает звук глухого стука при постукивании по нему. 11. Когда хлеб готов, достаньте его из духовки и оставьте остыть на решетке перед нарезкой. Вот и все! Ваш домашний хлеб готов к подаче. Наслаждайтесь его ароматом и вкусом вместе с вашими близкими и друзьями. Приятного аппетита!