Кондитерское дело

"Клубничный Йогурт" - название, которое отражает свежесть и легкость этого муссового торта, а также его нежный и изысканный вкус. Рецепт на форму 18см: Воздушный бисквит на белках: Белки – 4шт

Массовые торты это особая категория кондитерских изделий, которые невозможно сравнить ни с чем. Уже очень давно я заинтересовалась этим удивительным десертом. Муссовый торт представляет из себя нечто воздушное, лёгкое...

Вот он мой красавец!!! Торт получился очень симпатичный, прямо самой понравился(что бывает нечасто). Только недавно писала пост о том что 3д торты редко заказывают и вот сразу заказ прилетел на Бубу😍 Я...

А вот и то, что меня беспокоило в сегодняшнем заказе) карамельная(а точнее изомальтовая) ваза. Я её делала всего лишь раз, и то очень давно. Очень переживала получится ли она потому что очень боюсь работать с карамелью...