Скотоводы | КРС Клуб

Россия вошла в топ-20 стран по доступности говядины, обогнав половину стран G20 ⬇️ Это связано с тем, что мясо в России традиционно дешевле, а также с успешной политикой импортозамещения в сельском хозяйстве. На среднюю зарплату россияне могут купить 161 килограмм мяса в год, что больше, чем в некоторых европейских странах. Однако основное потребление мяса в России приходится на курятину и свинину, с растущим спросом на свинину. Производство мяса в стране увеличивается, и Россия занимает четвертое место в мире по этому показателю. Несмотря на успехи, производство говядины стагнирует, и доля импорта в премиум-сегменте остается высокой. В то же время, спрос на баранину и утку растет. В целом, мировое производство мяса ожидается на уровне 373-374 миллионов тонн к 2030 году, с увеличением доли курятины в рационе. Мясное скотоводство | КРС Клуб #Новости

В августе 2024 года Липецкая область экспортировала в Китай 115 тонн говядины 💸 Эта новость подтверждает важность КНР как одного из главных торговых партнеров региона. В целом, объемы поставок мяса в другие страны составили 1100 тонн, с основными покупателями из Азербайджана, ОАЭ, Вьетнама и Саудовской Аравии. Китай также активно закупает местные растительные корма, а общий экспорт пищевой продукции за 2024 год достиг 198 000 тонн. Мясное скотоводство | КРС Клуб #Новости

ПРОДАЖА СКОТА Рубрика: #КупиПродай Лот №1: 30 тёлок Порода: абердин-ангусская Год рождения: окт. 2023 - фев. 2024 Вес: 180-250 кг ℹ️ Материнское поголовье из Австралии. Получены в результате ИО семенем быков Acclaim, Peyton (США). Лот №2: 60 тёлок Порода: абердин-ангусская Год рождения: апр. - фев. 2024 (отгрузка возможна в ноябре 2024) Вес: 180-250 кг ℹ️ Материнское поголовье из Австралии. Получены в результате ИО семенем быков West Point, Elevation, Prophet (США). Цена: 150.000 ₽/гол. 📁 УСН, сопроводительные документы Товарное хозяйство Удмуртская республика Для связи -> CattlerBot

Поголовье коров снизилось на 2,6% Согласно отчету Аналитического центра Milknews, к началу июня 2024 года количество коров в хозяйствах всех категорий сократилось на 2,6% (202 тыс. голов), достигнув отметки в 7,56 млн голов. В сельхозорганизациях уровень поголовья уменьшился на 2,9% (93 тыс. голов) по сравнению с июнем 2023 года, составив 3,1 млн голов. Наибольшее сокращение поголовья замечено в регионах, таких как Брянская (-19 тыс. голов), Смоленская (-16 тыс. голов), Белгородская (-9 тыс. голов), Новосибирская (-8 тыс. голов), Воронежская (-6 тыс. голов) области и в других регионах. Мясное скотоводство | КРС Клуб

Рубрика #СпросиСовета Коллеги, кто-то применяет введение микро/макроэлементов путём инъекций? Или используете лизунцы? Если да, то какие? И есть ли опыт (наблюдения) когда лизунцы, содержащие минералы/витамины, не давали, и это заметно сказалось на привесах или проценте стельности? Мясное скотоводство | КРС Клуб

Уникальные особенности челябинского мяса: от племенного животноводства до столов в Москве👇 Челябинская область, известная своими корнями в сельском хозяйстве, подтвердила свою репутацию на федеральном уровне, поставляя мясо для известной компании, специализирующейся на производстве стейков. Недавно на мероприятии "День поля" были представлены быки впечатляющего веса - более тонны каждый. Одно из крестьянско-фермерских хозяйств, Айдархана Карсакбаева, уже 10 лет заслуженно носит статус племрепродуктора КРС породы герефорд. На выставку он привез быка по кличке Джек весом более 1,1 тонны. Руководитель предприятия поделился, что герефорды прекрасно приспособлены к суровым климатическим условиям региона, их телята растут под открытым небом, что благоприятно сказывается на их здоровье и качестве мяса. Мясо, произведенное в Агаповском районе, отправляется в Москву для производства стейков, что позволяет ему, с помощью компании "Оримбиф", попасть на столы россиян. Мясное скотоводство | КРС Клуб

Если вам было интересно, как добиться мраморности, то вот секрет👇 Для получения мраморного мяса подходят только быки определенных пород. Причем телят выращивают не менее 30 месяцев по особой технологии. С рождения до полугода их выпаивают молоком. С 15-месячного возраста, примерно за 200–300 дней до убоя, у животных начинают формировать прожилки. Для эффекта мраморности мяса создают специальные условия: 👉Ограничивают движение. Бычков подвешивают к потолку на ремнях, чтобы они не могли лежать 👉Откармливают. Ежедневно телятам дают высококалорийную смесь из зерновых 👉Выпаивают вином или пивом. Напиток активизирует обменные процессы, ускоряет кровоток, согревает и повышает аппетит 👉Обрабатывают тело. Животным делают массаж при помощи легких вибраций. Для этого применяют специальный аппарат или жесткую варежку 👉Параллельно включается классическая музыка Благодаря искусственно созданным условиям в мышцах быков начинает преобладать жир. Так и достигается мраморность мяса. Мясное скотоводство | КРС Клуб

Госдума приняла закон об агрегаторах фермерской продукции, открывающий новые перспективы для развития сельского хозяйства в России Закон был принят сразу во втором и третьем чтениях и направлен на поддержку сельскохозяйственных товаропроизводителей малых форм хозяйствования и физических лиц, занимающихся личным подсобным хозяйством. Основная цель закона - установить единые требования и правила деятельности для агрегаторов фермерской продукции, которые будут заниматься закупкой, первичной и последующей переработкой, хранением и сбытом продукции. Это создаст инфраструктуру для эффективного сбыта сельскохозяйственной продукции и развития региональных систем продовольственного обеспечения. Субъекты РФ получат возможность оказывать господдержку производителям фермерской продукции, помогая им организовать сбыт своей продукции. Производители, создавшие сельскохозяйственные потребительские кооперативы, также смогут воспользоваться дополнительными мерами поддержки. Этот закон также способствует развитию сельскохозяйственных потребительских кооперативов, крестьянских (фермерских) хозяйств, а также улучшению условий для производителей органической продукции. Он призван стимулировать развитие сельского хозяйства и повысить доступность качественной продукции для населения. Мясное скотоводство | КРС Клуб

Поголовье крупного рогатого скота в Татарстане сократилось на 33 тысячи голов, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ 📊 На данный момент в республике насчитывается более 890 тысяч голов КРС, включая 321,6 тысячи коров. Сравнительно с прошлым годом, численность скота уменьшилась на 33,4 тысячи голов, в том числе количество коров сократилось на почти 4 тысячи. С начала текущего года поголовье в сельхозформированиях уменьшилось еще на почти 10 тысяч голов. Наибольшие потери отмечены в нескольких районах, включая Алексеевский, Азнакаевский, Нурлатский и Тукаевский. Эксперты связывают снижение численности скота в личных подсобных хозяйствах с нежеланием молодежи заниматься животноводством и проблемами с заготовкой кормов. В крестьянско-фермерских хозяйствах сокращение поголовья объясняется закрытием ряда хозяйств и процедурой оздоровления стада от лейкоза. В прошлом году в республике прекратили свою деятельность 148 крестьянско-фермерских хозяйств, в то время как открылось всего 38. Наибольшее количество закрытых хозяйств отмечено в нескольких районах, включая Рыбно-Слободский, Кукморский, Сармановский, Муслюмовский, Бавлинский, Азнакаевский, Агрызский, Арский, Альметьевский, Менделеевский и Спасский. Мясное скотоводство | КРС Клуб

#ЗарубежныйОпыт Здоровье и продуктивность телят, находящихся в состоянии стресса, можно улучшить с помощью органических источников минералов👇 Стресс от отъема и транспортировки телят может повлиять на их здоровье и рост. Исследование, проведенное в Университете штата Канзас, показало, что кормление телят, находящихся в состоянии стресса, органическими минералами улучшает их здоровье и производительность. Подробнее в нашей статье Мясное скотоводство | КРС Клуб

Совет Федерации одобрил закон об установлении видов и пород племенных животных для селекции Совет Федерации принял закон, определяющий виды и породы племенных животных для селекционной работы с целью улучшения генетических ресурсов страны и закрытия правовых пробелов в данной области. Изменения в законе о племенном животноводстве включают дополнительные условия использования племенных животных, введены новые понятия для упрощения классификации и управления племенными животными. Минсельхоз России теперь имеет полномочия устанавливать перечень видов животных, используемых в разведении, а также перечень пород и типов этих животных, что позволит более эффективно контролировать и управлять процессом селекции и разведения животных. Глава комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Александр Двойных, выразил уверенность, что новый закон положительно повлияет на развитие генетических ресурсов и поможет устранить правовые пробелы в работе с породными структурными единицами в системе племенного животноводства, что поддержит животноводов и способствует развитию сельского хозяйства в целом, важно сохранить генетическое разнообразие и качество породных животных для обеспечения устойчивого развития отрасли. Мясное скотоводство | КРС Клуб

Российские ученые разработают датчики для диагностики заболеваний у животных без забора крови 👌 Ученые Научно-исследовательского института биологии Иркутского государственного университета (НИИ биологии ИГУ) выиграли грант Российского научного фонда на разработку имплантируемых сенсоров, с помощью которых можно будет диагностировать заболевания сельхозживотных без необходимости брать у них кровь на анализы. Об этом сообщает Служба ветеринарии Иркутской области. «Наш новый проект посвящен разработке нового типа имплантируемых датчиков, которые могут позволить очень просто и без забора крови определять наиболее значимые маркерные вещества в кратчайшие сроки и повысить скорость и эффективность ветеринарной диагностики в сельском хозяйстве», — рассказал руководитель проекта Антон Гурков, слова которого приводятся ветслужбой. Сумма гранта составляет 3 млн рублей. Исследование рассчитано на три года — с 2024 по 2026 год. В пресс-службе вуза уточнили, что оптические сенсоры для диагностики различных изменений в тканях животных разрабатывают уже на протяжении 10 лет. Ученые существенно продвинулись в этом направлении. В частности, удалось установить, что аналогичные сенсоры можно использовать и для диагностики заболеваний рыб. «Мы адаптировали форму и состав полимерных основ разных сенсоров для введения в организм животных и накопили все необходимое оборудование. Сейчас мы надеемся перейти на новый уровень и адаптировать для применения в имплантируемых оптических сенсорах более сложные чувствительные компоненты. Это позволит измерять содержание не только простых молекул, но и структурно сложных веществ, таких как гормоны, некоторые метаболиты и лекарственные препараты», — добавил руководитель проекта. Мясное скотоводство | КРС Клуб