Найти в Дзене
Загадка, которая сбила с толку аристотеля и современных учёных: эффект Мпембы. Почему кипяток превращается в лёд быстрее, чем холодная вода?
Представьте, что горячая вода в морозилке превращается в лед быстрее, чем холодная. Этот удивительный факт, бросающий вызов обычной логике, известен как эффект Мпембы. Однако сегодня это не просто кухонное наблюдение, а сложный феномен, исследуемый на стыке классической и квантовой физики, открывающий новые горизонты в науке и технологиях. Парадокс был известен еще в древности – о нем упоминали Аристотель, Фрэнсис Бэкон и Рене Декарт. Но свое современное название он получил благодаря Эрасто Мпембе, школьнику из Танзании...
1 неделю назад
Что такое HVACR? Вселенная HVACR: экономика контролируемого климата. Как самая фундаментальная инфраструктура мира движет бизнес.
HVACR — это не просто аббревиатура, а ключ к пониманию всей современной индустрии микроклимата. Это комплексная концепция, объединяющая четыре фундаментальные технологии, которые делают возможной жизнь, работу и производство в условиях, диктуемых нами, а не природой. Расшифровывается эта формула так: Таким образом, HVACR-оборудование — это всеобъемлющий термин для систем, которые управляют температурой, влажностью, чистотой и подвижностью воздуха в зданиях, а также создают и поддерживают искусственный холод для промышленных и логистических целей...
1 неделю назад
Крутой стартап !!! Бизнес на льду - холодный расчет: как заработать на производстве пищевого льда. Подробный бизнес-план с расчетом прибыль!
Представьте себе продукт, который ничего не стоит на входе (вода), пользуется стабильным спросом круглый год, а его производство автоматизировано. Это не фантастика, это — бизнес на производстве пищевого льда. В 2026 году, когда сфера HoReCa (отели, рестораны, кафе) и доставки еды продолжит рост, спрос на качественный, гигиеничный лед будет только увеличиваться. Этот бизнес-план — ваш готовый рецепт, как превратить воду в стабильный доход. Мы не будем продавать лед «навалом». Наш стартап «Холодный...
3 недели назад
Какая выгода для Вас при покупке холодильного оборудования у официального дилера? Официальный дилер — это не наценка! Это страховой полис.
При выборе профессионального холодильного оборудования для ресторана, магазина, производства или склада первым и часто решающим аргументом кажется цена. Многие предприниматели, стремясь сэкономить, обращаются к предложениям от неофициальных поставщиков. Однако такая «экономия» на старте оборачивается многократными убытками в будущем. Работа с официальным дилером — это не переплата. Это комплексный страховой полис для вашего оборудования, репутации и прибыли, а также прямая инвестиция в долгосрочную эффективность и спокойствие...
3 недели назад
ОВОЩЕХРАНИЛИЩЕ КАК АКТИВ: как превратить затраты на хранение в инструмент для сверхприбыли. Урожай собрали. А прибыль?
Овощехранилище: инженерная био-среда для сохранения урожая и прибыли Современное овощехранилище представляет собой не просто складское помещение, а высокотехнологичный биоклиматический комплекс. Это специализированное сооружение, оснащенное комплексом инженерных систем, главная задача которого – создать и максимально долго поддерживать искусственную среду, оптимальную для длительного сохранения свежести, питательной ценности и товарного вида овощей и корнеплодов. Принцип работы основан на управлении...
3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала