Сиртаки — кусочек греческого лета!

Если вы бывали в Греции, то вполне могли попробовать хрустящий слоеный пирог с сыром фета, который продается практически на каждом углу. По-гречески он называется тиропита, и местные жители любят угощать им гостей вместе со свежим черным кофе...

Фету любят не только в Греции, но и в России — кулинары добавляют её в салаты, выпечку, пасты и другие блюда. Как определить, что вы выбрали хороший продукт, в чём особенность производства и упаковки феты — рассказываем о «Сиртаки». Как опеделить качественную фету Самый простой способ понять, хороший ли сыр оказался на вашем столе — обратить внимание на его внешний вид и вкус. Фета должна быть нежной, рыхлой и мягкой по консистенции, легко намазываться на хлеб, а в её структуре можно увидеть небольшие углубления...

Собираете быстрые и вкусные рецепты для всей семьи? Добавьте в коллекцию три варианта обедов с сыром фета «Сиртаки» — от легкой летней закуски с баклажанами до сытных домашних хачапури. Рулетики с баклажанами и фетой Ингредиенты: Приготовление: Лайфхак: в начинку можно не добавлять соль, Сиртаки будет достаточно. 1. Натрите на терке чеснок, порубите укроп, измельчите грецкие орехи, подавите вилкой Сиртаки. Смешайте все ингредиенты и уберите в холодильник. 2. Промойте баклажаны, нарежьте их вдоль тонкими пластинками, посыпьте солью...

Ароматную запеканку из духовки оценят и взрослые, и дети. Ведь это вкусно и сытно, а главное — её можно приготовить из простых продуктов, которые есть на кухне. Попробуйте один из трёх рецептов запеканки и не забудьте добавить важный ингредиент — «Сиртаки»...

Нежный и рассыпчатый рассольный сыр фета — любимый ингредиент средиземноморской кухни. В его производстве до сих пор используются многовековые традиции, а современные технологии позволяют сделать его максимально полезным и вкусным...

Летний рацион хочется сделать максимально полезным, разнообразным и вкусным, не правда ли? Если вам надоело ломать голову над тем, что приготовить сегодня, выбирайте один из наших фирменных рецептов с сезонными овощами...