ДМИТРИЙ СИНЁВ

31,1 тыс

подписчиков

Всем привет! На Моем канале вы найдете большое количество вкусных рецептов! Я обожаю готовить и экспериментировать на кухне! А так же я снимаю обзоры ресторанов и доставки еды. Буду очень рад подписке!)…

Главная Видео Статьи Ролики

Забудьте про уксус: ТОП-3 маринада, которые сделают шашлык мягким, как масло

Сезон костров официально открыт, а значит, пора доставать шампуры. Но давайте честно: у каждого был случай, когда мясо превращалось в «подошву», которую невозможно прожевать. Кто-то винит плохое мясо, кто-то — угли, но в 90% случаев виноват неправильный маринад...

3 дня назад

Мой первый опыт: блины на закваске! Пеку их с 10 лет, но этот раз был особенным. Решил довериться интуиции и добавил 50% закваски к обычному тесту (мука, молоко, одно яйцо, соль, сахар). Результат превзошел ожидания! Блины получились не только пышными и ароматными, но и с интересным, легким кисловатым оттенком. Рекомендую всем попробовать!

1 месяц назад

Мое мнение о новом гастрономическом шоу VK Видео — «Кулинарная битва».

Привет всем моим читателям! На связи Дмитрий Синев. Как повар и человек, который постоянно создает кулинарный контент, я внимательно слежу за тем, что происходит в индустрии. Сегодня хочу обсудить с вами громкую новинку от VK Видео — шоу «Кулинарная битва»...

178 читали · 1 месяц назад

🇹🇷 Турецкий булгур: Золото Востока на вашей кухне

Друзья, сегодня хочу поговорить о продукте, который многие недооценивают, хотя он — настоящий «суперфуд» с многовековой историей. Речь о турецком булгуре. Мало кто знает, но именно Турция стала первой страной в мире, которая начала производить булгур промышленными методами...

138 читали · 1 месяц назад

Забытый рецепт из чечевицы: заменяю этим паштетом колбасу в Великий пост. Сытно, дешево и очень вкусно!

Великий пост — это время, когда многие сталкиваются с вопросом: что приготовить сытного, белкового, но без мяса? К концу поста обычные каши и супы могут надоесть. В такие моменты меня выручает этот рецепт — монастырский паштет из красной чечевицы...

363 читали · 2 месяца назад