Simple Cooking

Время приготовления приблизительно: 1-1.5 часа Ингредиенты: 1) Начнем с подготовки, крылья необходимо тщательно помыть, и просушить. Я делал это с помощью салфеток, прежде чем начинать готовить, крылья должны обязательно подсохнуть, чтобы когда мы начали панировать крылья, мука на крыльях не комкалась. 2) Приступаем к нарезке крыльев, удобнее и быстрее слегка надломить сустав и разрезать в месте надлома. Главное - не резать ножом по кости, так он быстро затупится. 3) Перемешиваем до однородной массы нашу панировку из муки, специй и соли...

Время приготовления приблизительно 2-2.5 часа. 1) Один апельсин разделить пополам, одну половинку убрать остальные 2.5 апельсина очистить от кожуры и пленок, убрать косточки. Очищенные апельсины нарезать тонкими кружочками. Нарезанные кружочки выкладываем на противень и заранее разогреваем духовку до 200 градусов. 2) Курицу хорошо помыть и просушить, с помощью бумажных полотенец. Курицу обтереть маслом, солью и специями, лучше всего сделать это руками. 3) В противень с апельсинами, кладем нашу курочку в специях, грудкой вниз...