Тестирую новые чаи в Шанхае 🍵 Чай у нас в ассортименте уже есть, но мы постоянно его расширяем: пробуем новые вкусы, упаковку и дизайн. Сейчас я в Шанхае и заказал образцы классических китайских чаев. Лучшие сорта будем предлагать торговым сетям и продавать на нашем сайте. На столе 8 сортов: 🟦 Би Ло Чунь — нежный зелёный, фруктово-цветочные ноты 🌸 Жасминовый зелёный — ароматный, для первого знакомства с китайским чаем 🟩 Те Гуань Инь — цветочный улун...
Про кофе, бизнес и путешествия
Топ-10 кофеен Шанхая: взгляд профессионального обжарщика
Я занимаюсь кофе 14 лет. Владею обжарочной компанией Siesta Coffee в Хабаровске. И когда переехал в Шанхай — первое что сделал это начал методично исследовать местные кофейни. Не как турист. Как профессионал. Шанхай давно стал кофейной столицей Азии. По количеству specialty кофеен на квадратный километр город обогнал Нью-Йорк. Когда конкуренция такая — случайных людей здесь нет. Выживают только те кто умеет. Вот мой честный список из десяти мест. Сеть которая изменила правила игры в Китае. M Stand — это когда минимализм доведён до совершенства...
Я переехал в Шанхай, чтобы вести бизнес в России. Вот что из этого вышло
Звучит как парадокс: уехать за тысячи километров от своих клиентов, складов и команды — чтобы работать лучше. Многие друзья мне говорили, что я потеряю контроль На деле вышло ровно наоборот. Я не уехал от бизнеса — я переехал к своим поставщикам. Я уже давно понимал, чтобы работать оперативно, мне нужно быть ближе. Три бизнеса, три логики У меня три основных направления. Siesta Coffee — обжарка и продажа кофе в зернах по всему Дальнему Востоку: розница, HoReCa, корпоративные клиенты, вендинг, ритейл...
🇨🇳 Дайджест ключевых выставок Шанхая: март – май 2026
Шанхай — это главная витрина мировых технологий и деловой центр Китая. Чтобы ваша поездка на выставки в 2026 году не превратилась в хаотичную беготню и пустую трату бюджета, подготовили обновленный гайд с учетом актуального расписания. Что планировать на весну 2026? Шанхайские выставочные центры в марте и апреле будут загружены максимально. Вот ключевые события, на которые стоит обратить внимание: Электроника и технологии: Productronica China 2026 (25–27 марта) в SNIEC и CPСA Show 2026 (24–26 марта) в NECC...
Хрустящий витаминный взрыв: почему сублимированная клубника лучше свежей?
Сублимированная, или лиофилизированная, клубника – это не просто вкусный, но и невероятно полезный продукт, который завоевывает все большую популярность. В отличие от замороженной или консервированной клубники, сублимированная сохраняет максимальное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, присущих свежим ягодам. Этот метод обработки позволяет сохранить не только полезные свойства, но и неповторимый вкус и аромат летней клубники. Процесс сублимации – это бережная сушка ягод при низкой температуре и вакууме...
