Про розы, баклажаны и тесто для ватрушек. Отвечаю на ваши вопросы
1. Поделитесь рецептом теста) Уж очень вкусно выглядят булочки Рецепт теста простой, висит у меня перед носом на холодильнике. Молоко – 250 мл, дрожжи – 7 г, сахар – 2 ст.л, соль – 1 ч.л., яйцо – 1 шт, масло – 2 ст.л.мука – 500 г. Ставим опару из всего молока,сахара, соли и дрожжей. Добавляем несколько ложек муки, чтобы забродила хорошо. Как поднимется шубой – вмешиваем все остальное и ставим на расстойку на час. Я обычно утром, пока кофе варю, ставлю опару. Пока кофе выпью, по теплицам пройдусь – уже шуба...