🧪 Как капуста превратилась в «химический индикатор
»! На уроке «Окружающий мир» ученики 4 «М» класса провели эксперимент «Познание мира» на тему «Антоцианы — природные индикаторы кислотности». Ребята узнали, что краснокочанная капуста содержит антоцианы — пигменты, меняющие цвет в зависимости от кислотности среды. Школьники приготовили отвар из капусты и добавляли в него разные вещества: соду, уксус, мыло, перекись водорода и лимонную кислоту. Каждый реагент создавал новую окраску — получилась настоящая палитра химических реакций! 👩🔬 Все опыты прошли с соблюдением правил безопасности...