Shishkova_ma

На днях опробовала новый рецепт: готовила домашние коржики. И что я вам скажу, результат порадовал. Коржики получились сразу такими, как я и ожидала, таяли во рту (особенно в компании с чаем и кофе). Рецепт простой, без заморских составляющих...

Ингредиенты на 6 порций 1️⃣Сварить картофель до готовности, добавив 1 ч. л соли и лавровый лист. Слить воду, размять в пюре с 50 гр. сливочного масла. Немного остудить и ввести сырое яйцо. 2️⃣ Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с 30 гр. сливочного масла. Добавить любой фарш. У меня говяжий. Посолить - 0,5 ч. л соли. Всё хорошо перемешать. Готовить минут 15-20. 3️⃣Взять форму, смазать дно и бока сливочным маслом. Выложить половину картофельного пюре, на него весь фарш и накрыть второй половиной пюре...

Купила модный свитер из 💯 шерсти. Покрутилась перед зеркалом и поняла, что он слишком «оверсайз», мне не подходит. Но такой мягкий, такой приятный на ощупь… Решила оставить, только немного уменьшить размер, постирав в горячей воде. Ну вы понимаете, что у меня ничего не получилось. Точнее, слишком хорошо получилось: с 48 размера свитер сел до кукольного 40. Я была в отчаянии - брендовую кофточку оставалось только выкинуть… Нашла в интернете рецепт, по которому можно было попытаться вернуть свитеру первоначальный размер...

Мы окружены людьми, которые каждый день, неделя за неделей моделируют за нас наши желания. Это родственники, подруги, коллеги. Даже незнакомые люди из соцсетей, за жизнью которых вы тайно следите.  Хорошо, если они вдохновляют на новые свершения, а если наоборот? Вы видите брендовую одежду, дорогие машины, десятую по счету недвижимость и хотите жить так же, не отдавая себе отчета в том, нужно ли вам это. Доходит до того, что кто-то глубоко не симпатичный вам неожиданно становится милым только потому, что он нравится людям из вашего окружения...

Немного предыстории. Французский философ Дени Дидро был очень беден. И когда его дочь засобирались замуж, он выставил на продажу свою знаменитую библиотеку.   Цену запросил не малую -  15 тысяч ливров. Покупатель долгое время не находился, молодая невеста и её родители были в отчаянии.  Выручила Екатерина II. Она приобрела библиотеку, но с условием, чтобы Дидро оставался ее «пожизненным хранителем». И назначила философа личным библиотекарем. Определила ему приличное для того времени жалованье в тысячу франков в год...