Шеф в Доме

Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 4-6 Ингредиенты: - Говядина (мякоть) - 500 г - Свинина - 300 г - Лук репчатый - 2 шт - Яйцо - 1 шт - Панировочные сухари - 100 г - Соль, перец по вкусу - Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. Мясо промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. 2. Измельчите мясо в мясорубке или блендере. 3. Лук мелко нарежьте или также пропустите через мясорубку. 4. В миске смешайте фарш, лук, добавьте яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности...

🍰 Быстрый творожно-банановый десерт Простой и вкусный десерт, который можно приготовить за 15 минут! Отлично подойдет как для завтрака, так и для угощения гостей. Ингредиенты: - Творог - 200 г - Йогурт - 100 г - Мед - 1 ст.л. - Бананы - 2 шт - Тёртый шоколад для украшения Пошаговое приготовление: 1. Крупно нарежьте полтора банана 2. Измельчите бананы с йогуртом и творогом в блендере 3. Добавьте мед и тщательно перемешайте 4. Оставшийся банан тонко нарежьте кружочками 5. Выложите нарезанный банан в креманки 6...

🍽️ Вкусные обеды в духовке: топ-5 рецептов 1. Запеченная курица с овощами - Куриное филе - Картофель - Морковь - Лук - Сметана - Специи Маринуйте курицу 1-12 часов, выложите слоями с овощами и запекайте 40 минут при 180°C. 2. Мясо с грибами и сыром - Свинина - Шампиньоны - Сыр - Сметана - Чеснок Мясо нарезаете кусочками, добавляете грибы, заливаете сметанным соусом с чесноком, посыпаете сыром и запекаете 40-45 минут. 3. Утка в апельсинах - Утка - Апельсины - Мед - Соевый соус Натрите утку специями, сделайте надрезы и вставьте дольки апельсинов...

Сочные котлеты, которые не теряют форму при жарке и получаются с хрустящей корочкой!  🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Куриное филе - 400 г • Филе бедра - 600 г • Лук - 1 шт • Картофель - 1 шт • Батон (в молоке) - 2 ломтика • Чеснок - 3 зубчика • Яйцо - 1 шт • Соль, перец по вкусу • Манная крупа - 1 ст.л. • Панировочные сухари • Растительное масло для жарки 👩‍🍳 ГОТОВИМ: 1. Мясо, лук, картофель и чеснок пропустить через мясорубку 2. Батон отжать и добавить в фарш 3...

🍗 Сочные свиные рулетики по-парижски Необычная французская закуска, которая покорит вас своей изысканностью! Ингредиенты: - Свиной фарш 500 г - Бекон 100 г - Лук 1 шт - Чеснок 2 зубчика - Тимьян свежий - Мускатный орех - Соль, перец - Багет для подачи Приготовление: 1. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета 2. Добавьте фарш, обжаривайте до готовности 3. Приправьте тимьяном, мускатным орехом, солью и перцем 4. Выложите начинку на полоски бекона 5. Сверните в рулетики и закрепите зубочистками 6...