Винодельческий регион «Кубань» — Краснодарский край. В зоне Кубань находится ещё восемь субрегиональных винодельческих зон, которые также имеют официальный статус. А именно: • «Кубань. Таманский полуостров» (Темрюкский р-н) • «Кубань. Долина реки Афипс» (Северский р-н) • «Кубань. Восточное Приазовье» (Ейский р-н) • «Кубань. Семигорье» • «Кубань. Крымск» (Крымский р-н) • «Кубань. Геленджик» • «Кубань. Анапа» (Анапский р-н) • «Кубань. Новороссийск» Такое распределение не случайно, так как Краснодарский край является крупнейшим винодельческим регионом России, где находится треть всех виноградников страны и производится 45 процентов российского вина. А общий объем винодельческой продукции превышает 20 млн декалитров. Безусловно терруарная система классификации в России находится только в начале пути, по ходу внося дополнения и изменения. Но уже есть на что опереться при выборе и сформировать для себя представление о регионе происхождения вина.
1 год назад